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Pies Negros 2020

13,90€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

13,20€/ud (-5%)

Bodegas y Viñedos Artuke
Rioja

4 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 18.08.2022

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Merkmale

Beschreibung

Die Eigenschaften des Weins Artuke Pies Negros sind seinen hundertjährigen Rebsorten treu, die aus Tempranillo und Graciano bestehen. Hergestellt in der Rioja-Alavesa-Stadt Baños de Ebro.
Diese Rebstöcke sind mindestens 60 Jahre alt, und in dieser Zeit wurde die Umwelt respektiert. Der Wein bringt die junge Konzentration zwischen den Wurzeln und der umgebenden Landschaft voll zur Geltung.
Wenn Sie wissen möchten, wie er zubereitet wird und wie er schmeckt, lesen Sie weiter!

Weinherstellung

Er besteht zu 15 % aus Graciano und zu 85 % aus Tempranillo; seine Trauben stammen aus Ábalos, am Fuße der Sierra de Cantabria. Die Frucht ist der Protagonist, denn die Trauben werden vollständig von Hand geerntet und auch auf dem Tisch ausgewählt.
Die Trauben werden entrappt und in Edelstahltanks gelagert. Anschließend wird er 4 Tage lang kontinuierlich abgepresst und eingemaischt.
Er bleibt 12 bis 14 Monate in französischen Eichenfässern, wird sanft gefiltert und nicht stabilisiert.

Geschmack

Dies ist ein frischer und köstlicher Wein. Wenn Sie ihn probieren, werden Sie ein volles fruchtiges und würziges Souvenir feststellen. Die klimatischen Bedingungen, die durch die atlantischen Strömungen in Verbindung mit kalkhaltigen Böden beeinflusst werden, verleihen diesem Wein seine Frische und seinen Charakter.
Er ist aromatisch und am Gaumen hat er eine tolle Struktur, die sowohl Mineralien als auch Trauben enthält. Seine Säure harmoniert so gut mit der Eiche, dass sie kaum wahrnehmbar ist.

Ein elegantes und exquisites Produkt

Die Pies Negros stammen von der Bodegas Artuke, die alles verarbeitet, was von den mit Sorgfalt und Professionalität bearbeiteten Parzellen stammt, um der Tradition gerecht zu werden. Die Trauben werden in 10 cm hohen Körben transportiert, damit sie nicht beschädigt werden.
Seine Bezeichnung ist D.O. Ca. Rioja, und gastronomisch passt er hervorragend zu Rind- und Schweinefleisch. Er ist saftig und das Geschmackserlebnis bleibt lange Zeit erhalten.
Und Sie, haben Sie schon einmal einen auf traditionelle Weise hergestellten Wein genossen? Sagen Sie uns, was Sie davon halten!

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
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7-12 16,70€ 0,00€ (-16,70€)
13-18 20,95€ 0,00€ (-20,95€)
19-24 27,80€ 0,00€ (-27,80€)
25-30 33,70€ 0,00€ (-33,70€)
31-36 39,90€ 0,00€ (-39,90€)
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49-54 53,20€ 0,00€ (-53,20€)
55-60 58,00€ 0,00€ (-58,00€)
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