Manar dos Seixas 2021
18,10€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Kaltmazeration der Schalen für 5 Stunden. Alkoholische Gärung und Reifung auf der Hefe für 8 Monate in Edelstahltanks.
Beschreibung
Manar dos Seixas ist ein Weißwein, der von der Weinkellerei Gallina de Piel unter der D.O. Ribeiro in Galicien hergestellt wird. Er wurde hauptsächlich aus ausgewählten Trauben der Sorte Treixadura und einem minimalen Anteil von Albariño, Godello und weißem Loureiro hergestellt.
Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg mit einem Durchschnittsalter von 25 bis 30 Jahren, der im Miño-Tal liegt. Die Böden, auf denen die Trauben für Manar dos Seixas wachsen, sind tiefgründig und an der Oberfläche recht sandig.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und die Weinbereitung erfolgt mit einer kalten Vorgärung. Der Wein wird in 5.000-Liter-Edelstahltanks mit Doppelmantel und kontrollierter Temperatur hergestellt. Der Ausbau erfolgt mit einer Reifezeit von 6 bis 8 Monaten auf der Feinhefe.
Geschmack
Am Gaumen ist er frisch, leicht, fruchtig, mit Zitrus- und Blumennoten, mit genau dem richtigen Hauch von Säure und einem angenehmen Geschmack.
Ein Weißwein, der die Manar de los Seixas repräsentiert.
Manar dos Seixas ist ein unglaublicher Weißwein, der eine Hommage an die galicischen Ursprünge von David Seijas darstellt. Sein Nachname stammt von dem Wort Seixas (von dem sich Seijas ableitet) und bedeutet auf Portugiesisch "tapfere Taube". Außerdem gibt es in der Gegend von Ribeiro zahlreiche Thermalbäder, die aus dem Boden sprudeln.
In gastronomischer Hinsicht ist er der ideale Begleiter für Gerichte mit Fisch, galicischem Tintenfisch und Meeresfrüchten.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Wein noch nicht probiert? Sie sind schon spät dran!
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |