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Honorio Rubio Macerado 2019

14,45€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

13,75€/ud (-5%)

Bodegas Honorio Rubio
Rioja

1 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 19.08.2022

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Merkmale

Beschreibung

Dieser sortenreine Wein ist einer der besten Weine der Weinkellerei Honorio Rubio in La Rioja. Diese Weinkellerei befindet sich in Cordovín, 30 Kilometer von Logroño entfernt. Auf ihren 15 Hektar Weinbergen werden drei Rebsorten angebaut: Garnacha, Macabeo und Tempranillo.
Für diese besondere Variante wurde die Macabea- oder Viura-Traube verwendet, was zu einem Wein mit einem ganz besonderen Geschmack führt.

Weinherstellung

Der erste Schritt ist die Ernte und dann die Extraktion des Mostes. Im Gegensatz zu anderen Weißweinen durchläuft diese Sorte jedoch eine einjährige Mazeration auf den Schalen. Anschließend wird der Wein in Eichenfässern auf der Hefe gelagert, bis die Reifezeit abgeschlossen ist.
Die Gärung erfolgt spontan und es werden einheimische Hefen verwendet. Das Ergebnis ist ein Weißwein mit tanninhaltigen Akzenten und einem duftigen Stil.

Geschmack

Honorio Rubio Macerado hat Noten von Zitrusfrüchten. Es ist ein trockener, kräftiger Wein mit öligen Nuancen.

Ideal für die anspruchsvollsten Gaumen.

Die Besonderheit dieses Weißweins ergibt sich aus der Gärung der Schalen, die ihm seine charakteristische orangefarbene Tönung verleiht. Er ist der perfekte Vorschlag für Verbraucher, die etwas Ungewöhnliches probieren möchten, aber gleichzeitig einen strukturierten und komplexen Geschmack wünschen. Ideal zu Eintöpfen, Schmorgerichten und cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert.
Worauf warten Sie noch, um es auszuprobieren? Es wird eine einzigartige Erfahrung sein.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 12,75€ 0,00€ (-12,75€)
7-12 16,70€ 0,00€ (-16,70€)
13-18 20,95€ 0,00€ (-20,95€)
19-24 27,80€ 0,00€ (-27,80€)
25-30 33,70€ 0,00€ (-33,70€)
31-36 39,90€ 0,00€ (-39,90€)
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43-48 48,90€ 0,00€ (-48,90€)
49-54 53,20€ 0,00€ (-53,20€)
55-60 58,00€ 0,00€ (-58,00€)
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