Frontonio Microcósmico Garnacha 2022
14,50€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der strenge rote 2022 Microcósmico Garnacha hat eine mittlere Reife und einen moderaten Alkoholgehalt (13,5 ) sowie eine sehr gute Frische und Säure (pH-Wert 3,32 und fast sechs Gramm Weinsäure pro Liter). Er stammt von 50 Jahre alten Rebstöcken auf Schieferböden, etwa 8 Hektar auf nach Norden ausgerichteten Parzellen in einer Höhe von 650 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel. Die Gärung erfolgte mit 40 vollen Trauben, die mit den Füßen in Beton getreten wurden, mit einer Mazeration von etwa 30 Tagen, bei der auch eine malolaktische Gärung stattfand. Der Wein reifte sieben Monate lang in unterirdischen Betonfässern. Er hat ein auffälliges Bukett, reif, aber nicht übermäßig; einige Trauben mussten verworfen werden, weil sie sowohl grüne als auch reife Trauben enthielten. Er hat feine, kalkhaltige Tannine, die reichlich vorhanden und knackig sind, und einen trockenen, sauberen Abgang. Es wurden etwa 30.000 Flaschen produziert. Er wurde früher abgefüllt, im März 2023, als man ihn für reif hielt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks. 12 Monate lang in Zementfässern gereift.
Beschreibung
Frontonio Microcósmico Garnacha ist einRotwein, der von Bodegas Frontonio aus unbewässerten, kelchförmig angelegten Weinbergen in den Bergen von Aragón hergestellt wird. Die mehr als 50 Jahre alten Rebstöcke wachsen in einer Höhe von 650 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel auf Schiefer- und Sandböden in einem kontinentalen Klima mit mediterranem Einfluss.
Weinherstellung
Der Frontonio Microcósmico Garnacha wirdzu 100 % aus der Rebsorte Garnacha hergestellt, was ihm einen authentischen Ausdruck verleiht, der seinem Ursprung treu bleibt. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten von 18 kg geerntet. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen unter Verwendung von 40% ganzen Trauben nach einer traditionellen Methode in Zementtanks. Anschließend reift der Wein 7 Monate lang in unterirdischen Zementtanks, ein Verfahren, das es ermöglicht, die Frische und Reinheit dieses aragonesischen Grenache zu erhalten.
Probieren Sie
Der Frontonio Microcósmico Garnacha zeichnet sichdurch seinen frischen und komplexen Charakter aus. In der Nase zeigt dieser Wein Aromen von Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von einem mineralischen und würzigen Hintergrund, der dem Ganzen eine gewisse Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt er eine erfrischende Säure und elegante Tannine, mit einer muskulösen Textur, die robust, aber ausgewogen ist. Der Abgang ist trocken, mit einer Persistenz, die seine Reinheit und Struktur unterstreicht. Mit seinem mäßigen Alkoholgehalt von 13,5 % ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu gebratenem weißem Fleisch, milden Reisgerichten oder klassischen Tapas, bei denen man die Eleganz eines gut gemachten Garnacha genießen kann.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
