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Frisach L'Abrunet Negre 2022

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Celler Frisach
Terra Alta

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Merkmale

Beschreibung

Der Frisach L'Abrunet Negre wird in der Weinkellerei Celler Frisach unter der Ursprungsbezeichnung Terra Alta hergestellt. Es genügt, diesen jungen Rotwein zu verkosten, um die Weisheit und das Erbe von mehr als 200 Jahren zu erkennen, das diese Weinkellerei geerbt hat.
Dank des überlieferten Wissens, das in der Familie Frisach von Generation zu Generation weitergegeben wurde, konnten Joan und Francesc junge Weine von hervorragender Qualität erzeugen, wie diesen Bio-Rotwein.

Weinherstellung

Dieser Rotwein wird aus Garnacha- und Cariñena-Trauben hergestellt, die nach ökologischen Grundsätzen auf Lehm- und Kalksteinböden angebaut werden.
Die Trauben werden von Hand geerntet. Anschließend wird der Wein ruhen gelassen und mit einheimischen Hefen in Zementtanks vergoren. Schließlich wird der Wein ohne Filterung oder Schönung in Flaschen abgefüllt. Er wird durch die Winterkälte stabilisiert und es werden keine Sulfite zugesetzt.

Verkostung

Der Bio-Rotwein Frisach L'Abrunet Negre hat eine schöne intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Er ist ein fruchtiger und ausgewogener Wein. In der Nase hat er ein süßes Aroma von reifen Früchten und einige kräuterige und würzige Noten. Der Abgang ist angenehm krautig, aber nicht sehr lang anhaltend.
Es ist ein leicht komplexer und frischer Wein mit guter Säure, cremigen Noten und gut integrierten Tanninen.

Ein junger und lebendiger Wein

Der Bio-Rotwein Frisach L'Abrunet Negre ist ein junger und frischer Wein, sehr angenehm und empfehlenswert für Grillpartys, Treffen mit Freunden und Familienessen.
Dieser Wein passt sehr gut zu rotem Fleisch, gegrilltem Lamm, Brathähnchen, Gemüse, Hülsenfrüchten, Eintöpfen und anderen Gerichten.
Laden Sie Ihre Freunde zum Essen ein und entkorken Sie diesen Biowein. Servieren Sie ihn bei etwa 16 Grad und freuen Sie sich über die Komplimente, die Sie für eine so exquisite Wahl erhalten werden. Schreiben Sie uns, was Sie davon halten.

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