En Route Mauvaise Troupe 2021
30,50€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
5 für sofortigen Versand. Mehr, verfügbar am 08.05.2024
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 4ºC und 6ºC
Ausbau
Mazeration der Schalen bei der Ganztraubenernte für 5 Tage, direkte Pressung. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung für 1 Jahr in Edelstahltanks. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt.
Beschreibung
Der Orangenwein En Route Mauvais Troupe ist eine Kreation von Stéphane Cyran, der ursprünglich aus Lothringen stammt. Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Rebsorten Pinot Blanc, Chasselas und Sylvaner.
Weinherstellung
Die Trauben wurden an einem einzigen Tag von einer 50 Jahre alten Parzelle im Dorf Eguisheim im Elsass geerntet. Die Weinbereitung dieses Weins ist sehr sorgfältig: Die Trauben werden fünf Tage lang in ganzen Trauben eingemaischt, bevor sie langsam von Hand gepresst werden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Anschließend ruht der Wein 1 Jahr lang in denselben Tanks. Der Wein wird ohne Schönung, Filterung oder Zusatz von Sulfiten in Flaschen abgefüllt .
Verkostung
Der En Route Mauvais Troupe zeichnet sich durch ein weiches und zartes Zitrusaroma aus. Am Gaumen zeichnet sich dieser Wein durch seine reichhaltige Mineralität und Säure im Abgang aus und bietet ein ausgewogenes und erfrischendes Geschmackserlebnis. Die Kombination dieser Eigenschaften macht diesen Wein zu einer vielseitigen und angenehmen Wahl für eine Vielzahl von Gaumen.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
