Els Vinyerons Saltamartí 2022
10,86€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Els Vinyerons Vins Naturals
Penedés
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 12ºC und 14ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Wein Els Vinyerons Saltamartí ist ein Rotwein, der durch die Verarbeitung von Tempranillo- und Garnacha-Trauben aus Rebstöcken gewonnen wird, die auf lehmigen und alkalischen Böden wachsen.
Die Tempranillo-Traube ist eine sehr aromatische Frucht und von den Rotweinen diejenige mit der geringsten Oxidationskraft. Aus diesem Grund ist ihr Geschmack sehr charakteristisch und sie gilt als die repräsentativste Traube für die Herstellung von Qualitätsweinen.
Der Wein Els Vinyerons Saltamartí wird von Fachleuten als ausdrucksstarker, frischer und delikater Wein mit einer ausgewogenen Herbheit am Gaumen beschrieben, was ihn als exquisit, authentisch und verführerisch einstuft.
Weinherstellung
Die Herstellung des Weins Els Vinyerons Saltamartí beginnt mit der Ernte der Früchte, wobei handwerkliche Techniken zugunsten einer schonenden Vinifizierung angewandt werden.
Die Trauben werden sanft gepresst, um den Most zu extrahieren, und vollständig entrappt. Anschließend erfolgt eine 10-tägige Mazeration. Nach dieser Phase wird der Wein mit einheimischen Hefen vergoren, ohne jegliche Zugabe von Sulfiten, die den Ausdruck des Bodens und der Frucht beeinträchtigen könnten.
In der Reifephase werden die Tempranillo-Trauben 4 Monate lang in Edelstahlfässern und die Garnacha-Trauben 12 Monate lang in französischen Eichenfässern mazeriert.
Verkostung
Els Vinyerons Saltamartí ist ein Rotwein, der im Mund reife rote Früchte mit einer feinen Röstnote erkennen lässt. Am Gaumen ist er ausgewogen mit ausgewogener Adstringenz und einem leichten Salzgeschmack.
Ein frischer und delikater Wein
Die Kombination von Trauben und Reifung dieses Weins ergibt einen frischen und delikaten Wein, der die Natürlichkeit zum Ausdruck bringt, die diese Weinkellerei charakterisiert. Er ist ein idealer Wein zu Gerichten mit weißem oder rotem Fleisch und zu Reisgerichten.
Haben Sie diesen Rotwein gekostet? Teilen Sie uns Ihre Erfahrungen mit der Kombination von Rotweinen dieser Kellerei mit!
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
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| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
