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Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc 2024

58,96₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

56,04₣/ud (-5%)

Domaine de Marcoux
Châteauneuf du Pape

Verfügbar in 2 Tagen

Parker Punkte: 93
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Der 2024 Chateauneuf du Pape Blanc ist wie immer eine Assemblage aus 70 Roussanne und 30 Bourboulenc und öffnet sich mit Aromen von weißen Früchten, reifen Obstbäumen, Gewürzen und Nelken. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, konzentriert, üppig und samtig in der Textur, hat einen reichen Fruchtkern und endet in einem langen, dichten Abgang, dem es letztendlich ein wenig an Energie und Schwung fehlt. Er bleibt ein sehr guter Wein.

Merkmale

Weintyp

Weißwein mit Ausbau

Wein-Pairing

Geflügel, Weißer Fisch

Weinstil

Aromatisch und duftend

Gelegenheiten

Romantisches Abendessen

Weingut

Domaine de Marcoux

Flaschengröße

75 cl.

Land

Frankreich

Region

Ródano

Herkunftsbezeichnung

Châteauneuf du Pape

Alkohol

14.0%

Rebsorten

Roussanne, Bourboulenc, Clairette, Garnacha Blanca

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks und -behältern.

Beschreibung

Die Domaine de Marcoux entstand nicht aus einer Modeerscheinung heraus, sondern aus der Verbundenheit mit diesem Ort. Die Familie Armenier ist in Châteauneuf du Pape seit 1344 urkundlich belegt, und der entscheidende Wendepunkt kam, als Sophie und Catherine Armenier die Leitung des Weinguts übernahmen und eine anspruchsvolle, tief mit dem Land verwurzelte Vision festigten. Noch bevor es zum Trend wurde, setzte das Weingut auf ökologischen Anbau und einen biodynamisch geprägten Weinbau, wobei der Weinberg mit pflanzlichen Präparaten und Kräutertees bearbeitet wurde – stets mit dem Gedanken, der Landschaft mehr zuzuhören, als ihr ein Rezept aufzuzwingen. Dieser Geist prägt den Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Blanc, denn nur ein kleiner Teil der Châteauneuf-du-Pape-Weine ist weiß. Der Wein basiert vor allem auf Roussanne und Bourboulenc, mit Nuancen von Clairette und Garnacha Blanca. Er entsteht auf Lehm, Kolluvien und Kreidekalkstein, unter mediterranem Licht und mit dem Mistral, der über den Weinberg fegt. Daraus ergibt sich seine doppelte Seele: sonnige Fülle und mineralische Spannung.

Herstellung

Bei der Herstellung des Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Blanc wird darauf geachtet, die unverfälschte Frucht zu bewahren. Die Lese erfolgt von Hand in Kisten, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren. Anschließend werden die ganzen Trauben gepresst, der Most durch Klärung gereinigt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks bei etwa 17 °C vergoren. Nach der Gärung wird der Wein von der groben Hefe getrennt und reift weiter auf der Feinhefe in einer Kombination aus Edelstahltanks und Demi-Muids. Dies ist eine bewusste Entscheidung: Der Edelstahl bewahrt die Reinheit und Energie, während das große Holz Volumen verleiht, ohne den Wein zu prägen. Es findet keine malolaktische Gärung statt, wodurch die Lebendigkeit und eine geradlinigere Struktur erhalten bleiben. Die Abfüllung erfolgt etwa sieben Monate später.

Geschmack

Im Glas präsentiert sich der Domaine de Marcoux Châteauneuf du Pape Blanc mit ruhiger Noblesse. Man nimmt Noten von gelber Birne, zartem Quittenfruchtfleisch, Zitrusschale, weißen Blüten, Fenchel und einem Hauch von hellem Honig wahr. Am Gaumen ist er vollmundig, aber nicht schwer; seidig, aber durch eine salzige und kalkige Note gestrafft, die das Gesamtbild strukturiert. Er strebt nicht nach Üppigkeit, sondern nach einem Gleichgewicht zwischen Tiefe, Frische und Textur. Der Abgang hinterlässt Noten von reifer Grapefruit, weichen Mandeln, getrockneten Kräutern und einer sehr reinen salzigen Note. Ein gastronomischer Wein mit zurückhaltendem und vornehmem Profil, ideal für alle, die einen großartigen Weißwein aus dem Rhône-Tal mit mineralischer Identität und Eleganz suchen.

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Flaschen Preis Ab 274,96₣*
1-6 9,27₣ 0,00₣ (-9,27₣)
7-12 12,07₣ 0,00₣ (-12,07₣)
13-18 14,87₣ 0,00₣ (-14,87₣)
19-24 18,55₣ 0,00₣ (-18,55₣)
25-30 22,32₣ 0,00₣ (-22,32₣)
31-36 27,50₣ 0,00₣ (-27,50₣)
37-42 32,06₣ 0,00₣ (-32,06₣)
43-48 34,11₣ 0,00₣ (-34,11₣)
49-54 40,64₣ 0,00₣ (-40,64₣)
55-60 42,69₣ 0,00₣ (-42,69₣)
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Karte der Herkunftsbezeichnung