Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois 2019
26,40€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Domaine Bonnardot
Bourgogne Aligoté
Letzte Flasche. Sofortiger Versand
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen in Edelstahltanks ohne Schwefelzusatz. 12 Monate lang in Edelstahltanks gereift. Leicht gefiltert abgefüllt.
Beschreibung
Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois ist ein trockener Weißwein aus Aligoté, der vom Weingut Domaine Bonnardot in der Region Burgund in Frankreich hergestellt wird.
Die Aligoté-Trauben stammen aus zwei Parzellen, die vor mehr als dreißig Jahren angelegt wurden. Die erste Parzelle stammt aus den Hügeln von Santenay. Der zweite Teil befindet sich auf einem Lehm-Kalk-Untergrund der Appellation "Sur le Bois" Maranges.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Bei der Ankunft im Weingut werden sie auf dem Tisch sorgfältig ausgewählt. Die Trauben werden langsam und schonend in ganzen Trauben gepresst, die langsame Gärung erfolgt in Edelstahltanks ohne Schwefel und ohne Zusatz von önologischen Produkten.
Die Gärung erfolgt in rostfreiem Stahl und der Wein wird 12 Monate lang in Fässern gelagert. Vor der Abfüllung in Flaschen wird er natürlich dekantiert und leicht gefiltert.
Geschmack
Der Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois ist ein fruchtiger, kräftiger und vornehmer Weißwein. Am Gaumen sind die Säuren durchdringend und scharf, aber der Fassausbau sorgt für Fülle und Rundheit.
Ein kräftiger Weißwein
Aligoté ist eine alte Rebsorte aus dem Burgund, die hervorragende , frische und leichte Weißweine hervorbringt. Bonnardot Bourgogne Aligoté Sur Le Bois ist ein Weißwein, der vom Weingut Domaine Bonnardot aus dieser hervorragenden Rebsorte in der Region Burgund in Frankreich hergestellt wird.
In der Gastronomie passt dieser Wein hervorragend zu blauem Fisch, Meeresfrüchten, geschmortem Fleisch, Nudeln und Weichkäse.
Und Sie, haben Sie diesen exquisiten Wein schon probiert? Sagen Sie uns, was Sie von ihm halten!
Versand nach Deutschland

Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |