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Altura Ansonaco dell'Isola del Giglio 2022

41,20€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

39,17€/ud (-5%)

Altura
Toscana

Verfügbar in 13 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Altura Ansonaco ist ein Wein, der von der Insel Giglio in der Toskana stammt. Dieser Wein zeichnet sich durch seinen Reichtum, seine Substanz, sein Aroma und seinen Geschmack aus. Seine traditionelle Farbe ist goldfarben, ähnlich wie die Farbe der reifen Trauben. Im Gegensatz zu anderen Weißweinen verhält sich der Altura Ansonaco wie ein Rotwein. Wir empfehlen, ihn rechtzeitig zu öffnen und ihn bei Kellertemperatur und nicht gekühlt im Kühlschrank zu trinken. Er ist ein Wein, der sich auch langfristig gut lagern lässt und perfekt zu allen Arten von Gerichten passt, ob Fleisch oder Fisch.

Weinherstellung

Die für diesen Wein verwendeten Trauben sind 100% Ansonica. Die Weinberge befinden sich alle am Meer, auf kleinen Terrassen mit steilen Hängen. Es gibt keine Straßen oder Wege, so dass alle Arbeiten, einschließlich der Ernte, vollständig manuell durchgeführt werden. Die Ernte erfolgt manuell in Kisten in der zweiten Septemberhälfte. Die Gärung erfolgt spontan auf den Schalen bei Kellertemperatur in Stahltanks. Nach der Gärung werden mehrere Abstiche durchgeführt, etwa drei pro Jahr, bis zur Abfüllung, die im Allgemeinen kurz vor der nächsten Ernte erfolgt. Der Wein wird weder gefiltert noch in irgendeiner Weise behandelt, weder chemisch, thermisch noch mechanisch.

Verkostung

Der Altura Ansonaco ist ein ganz besonderer und köstlicher Orangenwein. Er hat ein komplexes Bouquet mit Noten von Orangenschalen, Aprikosen und blumigen Anklängen, die sich beim Schwenken des Glases entfalten. Am Gaumen hat er eine honigartige und geschmeidige Textur mit einem sehr trockenen Nachgeschmack, in dem sein Salzgehalt und seine moderate Säure hervorstechen.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
inklusive MwSt
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Karte der Herkunftsbezeichnung