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Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature

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81,54€/ud (-5%)

Vouette Sorbée
Champagne

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Parker Punkte: 91
Peñin Punkte:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Gautherot's (Jahrgang 2010) NV Extra Brut Blanc d'Argile repräsentiert junge Chardonnay-Reben (basierend auf Stecklingen aus Selosse und Dauvissat) in Kimmeridgian, und die Primärgärung und Malo fand in 400-Liter-Fässern statt. Dieser Wein ist zwar weniger facettenreich als der entsprechende Fidele auf Pinot-Basis, aber nur wenig weniger ungewöhnlich und faszinierend. In der Nase dominieren zunächst Wacholder und Arbor vita, möglicherweise zu einem großen Teil durch das Holz bedingt. Dahinter kamen jedoch bittersüßes Irisparfüm, Zitronenschale, Zitronenkern, Erdnuss und schließlich Chablis-ähnliche Andeutungen von Kräutern und gesalzener Hühnerbrühe (hier besonders stark auf Sellerieblatt) zum Vorschein. Der Wein fühlt sich fast wie Wachs an, hat aber eine unterschwellige Festigkeit und eine Zitronen-Mandarinen-Helligkeit, die helfen, die bitteren Elemente zu mildern, und endet mit beeindruckender, wenn auch etwas strenger Persistenz. Es sollte sich als faszinierend erweisen, ihm für mindestens einige Jahre zu folgen.

Merkmale

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1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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Karte der Herkunftsbezeichnung

Produktbewertungen
Kundenbewertungen
  • 23/03/22 Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature Magnum Cela fait partie de mon Champagne préféré, très digeste etc…..
  • 31/12/21 Vouette & Sorbée Blanc d'Argile Brut Nature