Ve d'Avior Ses Gaies 2022
18,15€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Ungeklärt, ungefiltert und ohne Zusatz von Sulfiten abgefüllt.
Beschreibung
Ve d'Avior Ses Gaies ist ein Weißwein aus Muskatellertrauben, der als authentischer und leichter Wein definiert ist, der in seinem Geschmack die Natürlichkeit seiner Verarbeitungstechnik zum Ausdruck bringt.
Wie die anderen Weine der Weinkellerei Ve d'Avior wird er als ein Wein mit wenig Alkohol im Geschmack und sehr subtil am Gaumen beschrieben. Er wird mit biodynamischen Techniken in jeder Phase der Verarbeitung der Trauben hergestellt.
Es handelt sich um einen Weißwein ohne Reifung, der denjenigen, die ihn probieren, eine Erfahrung zwischen Eleganz und Frische bietet.
Weinherstellung
Die Herstellung des Weins Ve d'Avior Ses Gaies beginnt mit der besonderen Behandlung der Moscatel-Traube, die mit Techniken angebaut wird, die sicherstellen, dass die Traube in Harmonie mit dem umgebenden Ökosystem steht und die Besonderheiten des Bodens aufnehmen kann.
Nach Erreichen des optimalen Reifegrades werden die Trauben von Hand geerntet, damit sie bei der Kelterung in der Weinkellerei einen idealen Stand haben.
Die Gärung erfolgt spontan mit Hilfe von Hefen, die in den Trauben enthalten sind. Dieser Prozess findet in Edelstahlfässern statt. Schließlich wird der Wein in Flaschen abgefüllt, ohne dass eine Klärung oder Filterung stattfindet.
Verkostung
Der Ve d'Avior Ses Gaies ist ein Wein, der sich durch seinen fruchtigen Charakter, aber auch durch seine Leichtigkeit im Geschmack auszeichnet.
Ein ausdrucksstarker Wein
Dieser Wein steht für den natürlichen Ausdruck der Frucht und den minimalen Eingriff derselben. Er ist ein Wein, den Sie mit weißem Fisch, Gerichten mit Reis als Grundlage und Gemüse kombinieren können.
Haben Sie schon einmal einen Weißwein mit der für diese Weinkellerei charakteristischen Leichtigkeit probiert? Erzählen Sie uns von Ihrer Erfahrung mit dem Ve d'Avior!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
