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Pepe Mendoza Pureza 2022

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Pepe Mendoza
Alicante

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Parker Punkte: 93
Peñin Punkte: 92

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Robert Parker's Wine Advocate

Der reine Moscatel de Alejandría 2021 Pureza wurde aus Trauben von Rebstöcken erzeugt, die 1943 auf dem von Abargues gepachteten Grundstück im Dorf LLiber gepflanzt wurden, und er wurde sechs Tage lang mit den Schalen vergoren, um den extremen Charakter der Schalen zu vermeiden. Es handelt sich um eine delikate Rebsorte mit dem Duft von Rosenblättern, Talkumpuder und einem Hauch von Kräutern und Zitrusfrüchten, frisch und vertikal, und er wird mit der Zeit in der Flasche an Volumen (und möglicherweise an dieselartigen Riesling-Aromen) gewinnen. Er endet mit einer salzigen und umamiartigen Note und einem bitteren Hauch. Er hat einen Alkoholgehalt von 12,5 und einen pH-Wert von 3,2, was auf eine sehr gute Frische schließen lässt. 6.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im März 2022 abgefüllt.

Merkmale

Beschreibung

Pepe Mendoza Pureza ist ein Weißwein aus der Region Spanien, der zu 100% aus Moscatel de Alejandría-Trauben hergestellt wird. Dieser Wein hat seine Wurzeln in Weinbergen in Pla de Llíber, Alicante. Der Pureza erinnert an die alten weißen "Brisats", die in diesem Gebiet hergestellt wurden, und ähnelt dem, was man heute als"Hautkontakt"- oder Orangenweine bezeichnet. Diese Weine sind bekannt für ihren reichhaltigen, frischen und sehr mineralischen Charakter.

Weinherstellung

Der Weinberg, auf dem diese Rebsorte angebaut wird, befindet sich in Pla de Llíber, Alicante, in einer Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Der Boden ist lehmig-eisenhaltig mit kalkhaltigen Steinen und das Klima ist mediterran. Die Trauben werden Mitte September geerntet, wobei ein perfektes Gleichgewicht zwischen Zucker und Säure angestrebt wird. Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise, wobei der Most und die Schalen während der gesamten Gärung in Bottichen mit sehr sanften Handmassagen mazerieren. Danach wird der Wein 6 Monate lang in kleinen Amphoren verfeinert. Bevor er auf den Markt kommt, bleibt der Wein mindestens 5 Monate in der Flasche.

Verkostung

Der Pepe Mendoza Pureza bietet köstliche Noten von Rosenblättern, Orangen und anderen Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch, mit Aromen von Kamillentee und mineralischen Noten. Obwohl sein Aroma einen süßen Wein vermuten lässt, überrascht er beim Verkosten durch seine Fülle, seinen langen Nachgeschmack und seine Beständigkeit im Mund. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 7 und 10 °C zu servieren. Bei optimaler Lagerung kann er bis 2028 getrunken werden.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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