Ignios Baboso Negro 2021
57,35€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora
Weitere: 2019 Magnum
Verfügbar in 5 Tagen
Robert Parker's Wine Advocate
Lustigerweise fand ich, dass die Nase des 2021 Ignios Orígenes Baboso Negro einen Hauch von Überreife zeigt, mit Noten von Pflaumen und reifer Melone. Auf dem Etikett ist ein Alkoholgehalt von 13,5 % angegeben, im Gegensatz zu den 12,5 % des 2020er, den ich daneben verkostet habe. Er war auch etwas flüchtig (die Vinifizierung von sehr kleinen Mengen ist problematisch), und die Traube ist auch ziemlich empfindlich. Es wurden nur 349 Flaschen produziert, der bisher kleinste Jahrgang.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und teilweise ganzen Trauben. 12 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift.
Versand nach Deutschland
Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
---|---|---|
1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
inklusive MwSt |