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Goyo García Viadero Finca Los Quemados 2020

25,61€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Goyo García Viadero
Ribera del Duero

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Merkmale

Beschreibung

Die Kellerei Goyo García Viadero in Ribera del Duero produziert einige der besten Naturweine Spaniens, wobei der Wein Goyo García Viadero Finca Los Quemados zu den bekanntesten und von Weinkennern am meisten geschätzten gehört.
Alle Weine dieser Weinkellerei werden nach traditionellen Anbaumethoden hergestellt, und in der Kellerei werden alle notwendigen Prozesse mit einem Minimum an Eingriffen und ohne den Einsatz von Chemikalien durchgeführt.

Weinherstellung

Goyo García Viadero Finca Los Quemados ist ein sortenreiner Wein, der ausschließlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt wird, die von über 50 Jahre alten Rebstöcken stammen, die auf rotem Sand- und Kieselboden in den Weinbergen von Villanueva de Gumiel in Burgos auf einer Höhe von 900 Metern über dem Meeresspiegel wachsen.
Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, danach werden die Trauben von Hand entrappt und sanft gepresst. Der so gewonnene Most wird mit einheimischen Hefen in Stahltanks vergoren, wo er drei Monate lang mazeriert.
Anschließend wird der Wein ein Jahr lang in acht bis zehn Jahre alten französischen Eichenfässern ausgebaut. Schließlich wird der Wein ohne Filterung oder Schönung in Flaschen abgefüllt.

Verkostung

Der natürliche Rotwein Goyo García Viadero Finca Los Quemados hat eine rote Farbe mit purpurnen Reflexen. Er ist ein ruhiger Wein mit vorherrschenden Noten von roten Früchten und balsamischen und kräuterartigen Anklängen. Es ist ein frischer und knackiger Wein mit einem weichen und ausgewogenen Geschmack.

Ein Wein, der den alten Wein hervorhebt.

Der Rotwein Goyo García Viadero Finca Los Quemados sollte bei einer Temperatur von etwa 16°C zu verschiedenen Hauptgerichten wie weißem und rotem Fleisch, Eintöpfen, Hülsenfrüchten und iberischen Vorspeisen serviert werden.
Wenn Sie sich trauen, diesen Wein zu probieren, versichern wir Ihnen, dass Sie es nicht bereuen werden, denn sein Geschmack und sein Aroma sind unschlagbar. Probieren Sie ihn selbst und teilen Sie uns Ihre Meinung mit.

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7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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