Clos des Grillons Soleil 28 2023
21,60₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Beschreibung
Clos des Grillons Soleil 28 ist ein Wein, der von Nicolas Renaud in seinem 18 Hektar großen biodynamischen Weinberg in Rochefort-sur-Gard, Frankreich, hergestellt wird. Dieser Weißwein entsteht aus einer siebentägigen Mazeration von Clairette- und Viognier-Trauben in ganzen Trauben. Die Produktion ist begrenzt und erfolgt mit minimalen Eingriffen, wobei nur eine geringe Dosis Schwefel verwendet wird. Das Ergebnis dieser sorgfältigen Verarbeitung ist ein Wein von luftiger Intensität, bemerkenswerter Geschmeidigkeit und salziger Note.
Geschmack
Der Clos des Grillons Soleil 28 bietet ein komplexes und frisches Aromaprofil. In der Nase zeigt er würzige Noten, die an gelbe Pfirsichhaut, Orangenschalen und Grapefruit erinnern, mit Anklängen an reife Aprikosen, Quitten, weiße Blumen und Litschi. Am Gaumen ist er erfrischend, mit einer leicht samtigen Textur dank des Kontakts mit der Hefe. Die Frische und die subtile Bitterkeit am Ende des Gaumens machen diesen Wein zu einer eleganten und ausgewogenen Wahl, die perfekt zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten passt.
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Flaschen | Preis | Ab 278,79₣* |
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1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
7-12 | 12,24₣ | 0,00₣ (-12,24₣) |
13-18 | 15,07₣ | 0,00₣ (-15,07₣) |
19-24 | 18,81₣ | 0,00₣ (-18,81₣) |
25-30 | 22,63₣ | 0,00₣ (-22,63₣) |
31-36 | 27,88₣ | 0,00₣ (-27,88₣) |
37-42 | 32,51₣ | 0,00₣ (-32,51₣) |
43-48 | 34,59₣ | 0,00₣ (-34,59₣) |
49-54 | 41,20₣ | 0,00₣ (-41,20₣) |
55-60 | 43,28₣ | 0,00₣ (-43,28₣) |
inklusive MwSt |