Clos Lentiscus Núria Cartoixà Vermell 2018
17,00€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
10.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Vor dem Degorgieren für 9 Monate in der Flasche gereift.
Beschreibung
Der Clos Lentiscus Núria Cartoixà Vermell ist ein Schaumwein, der von der Weinkellerei Clos Lentiscus in der DO Penedès aus einem reinsortigen Wein namens Cartoixà Vermell hergestellt wird.
Diese Trauben werden auch Xarello Rojo genannt und stammen aus dem Weingut Vinya Martina, das 1976 auf kalkhaltigen Sandböden nach den Grundsätzen der biodynamischen Landwirtschaft angelegt wurde.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet, um die überraschende Komplexität der fruchtigen Aromen zu erhalten, die diesen Wein kennzeichnen.
Nach dem Pressen der Trauben beginnt die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 55-Liter-Behältern. Da dieser Wein jedoch nach der traditionellen Methode hergestellt wird, wird die Gärung in der Flasche abgeschlossen, wo er 12 Monate lang ruht.
Geschmack
Der Clos Lentiscus Núria Cartoixà Vermell ist ein feinperliger Wein mit angenehmen und komplexen Fruchtnoten. Am Gaumen ist er frisch, fruchtig und mit gutem Volumen.
Er ist so köstlich, dass man sich bei seinem Genuss in die schönen, von mediterranen Wäldern umgebenen Weinberge versetzt fühlt.
Ein spritziger, natürlicher und knackiger Wein.
Cartoixà Vermell ist eine autochthone katalanische Rebsorte, die sich hervorragend für die Herstellung von Schaumweinen eignet.
Dieser köstliche Wein eignet sich hervorragend als Aperitif und kann aufgrund seiner gastronomischen Vielseitigkeit verschiedene Kombinationen von Reis mit Meeresfrüchten, Fisch, eingelegtem oder gegrilltem Gemüse begleiten.
Und Sie, haben Sie schon die köstliche Erfahrung gemacht, den Clos Lentiscus Núria Cartoixà Vermell zu probieren? Tun Sie es auf jeden Fall und hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
