Bruyere Houillon
Arbois

• Frankreich
• Chardonnay, Savagnin, Trousseau
• Tief und mineralisch

Anders Frederik Steen
Vin de France

• Frankreich
• Pinot Noir
• Tief und komplex

Thomas Perseval
Champagne

• Frankreich
• Pinot Noir, Chardonnay
• Cremig und reif

Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• Frankreich
• Savagnin
• Tief und mineralisch

Ökonomierat Rebholz
Pfalz

• Deutschland
• Riesling
• Tief und mineralisch

Domaine Auguste Clape
Cornas

• Frankreich
• Syrah
• Kräftig und strukturiert

Patrick Desplats
Vin de France

• Frankreich
• Chenin Blanc
• Halbtrocken

R. Pouillon
Champagne

• Frankreich
• Chardonnay
• Cremig und reif

Egly Ouriet
Champagne

• Frankreich
• Pinot Noir, Chardonnay
• Leicht und lebendig

Erik Rosdahl
Vino de España

• Spanien
• Monastrell
• Kräftig und strukturiert

Louis Latour
Nuits Saint Georges 1er Cru

• Frankreich
• Pinot Noir
• Reif und elegant

Emilien Feneuil
Champagne

• Frankreich
• Chardonnay
• Leicht und lebendig