Billaud Simon Chablis 1er Cru Les Vaillons 2022
£46,60 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
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Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
Gereift in französischen Eichenfässern.
Beschreibung
Billaud Simon Chablis 1er Cru Les Vaillons ist ein Wein aus 100% Chardonnay-Trauben. Dieser Wein stammt aus der Region Burgund, genauer gesagt aus den Weinbergen von Chablis, die sich in einem kleinen Tal namens"Vaillons" befinden, abgeleitet von dem lateinischen Wort "vallis", was so viel bedeutet wie langgestreckter Raum zwischen zwei erhöhten Bereichen.
Weinherstellung
Die Herstellung dieses Weins zeichnet sich durch die individuelle Gärung von Trauben aus sechs verschiedenen Parzellen in Vaillons aus, die anschließend verschnitten und mehrere Monate lang gelagert werden, was dem Wein aromatische Komplexität und eine raffinierte Struktur verleiht.
Geschmack
Der Billaud Simon Chablis 1er Cru Les Vaillons zeichnet sich durch sein komplexes Aroma und seinen feinen Geschmack aus. Er hat eine leuchtende Farbe mit goldenen Reflexen und ein reiches Bouquet mit Noten von reifen Zitrusfrüchten und weißen Blumen. Am Gaumen ist er rund und verführerisch, mit einem lebendigen Auftakt. Er zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Länge und aromatische Persistenz aus, wobei sich fruchtige Aromen mit einer delikaten Säure verbinden. Dieser Wein bietet ein angenehmes Gefühl von Frische, begleitet von einer feinen Textur und einer mineralischen Struktur, die typisch für das Terroir des Chablis sind.
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| Flaschen | Preis | Ab £250,40* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,45 | £0,00 (-£8,45) |
| 7-12 | £10,99 | £0,00 (-£10,99) |
| 13-18 | £13,54 | £0,00 (-£13,54) |
| 19-24 | £16,89 | £0,00 (-£16,89) |
| 25-30 | £20,33 | £0,00 (-£20,33) |
| 31-36 | £25,04 | £0,00 (-£25,04) |
| 37-42 | £29,20 | £0,00 (-£29,20) |
| 43-48 | £31,07 | £0,00 (-£31,07) |
| 49-54 | £37,01 | £0,00 (-£37,01) |
| 55-60 | £38,88 | £0,00 (-£38,88) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Billaud Simon Chablis Grand Cru Valmur 2022
£118,33
£112,44/ud (-5%)
