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Bàrbara Forés Negre 2021

£10,75 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

Bàrbara Forés
Terra Alta

Weitere: 2022 Magnum

Verfügbar in 2 Tagen

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Merkmale

Beschreibung

Bàrbara Forés Negre ist ein Wein, der sich durch seinen Charakter und seine Authentizität auszeichnet. Er stammt aus Terra Alta, einer renommierten Weinregion in Katalonien. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Mischung aus Garnacha Tinta ( 72 %) und Cariñena (28 %), Sorten, die einen einzigartigen Reichtum an Geschmack und Aromen bieten. Die Trauben werden Mitte September von Hand geerntet, und zwar nach biologischen und trockenen Anbaumethoden, die ein hochwertiges Produkt und den Schutz der Umwelt garantieren.

Weinherstellung

Bei der Herstellung des Bàrbara Forés Negre wird jede Rebsorte separat mit ihren eigenen Hefen in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen zwischen 22 und 25 Grad vergoren. Anschließend wird der Wein 16 Monate lang in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche von Alier ausgebaut, ein Prozess, der dem endgültigen Profil des Weins Komplexität und Tiefe verleiht.

Probieren Sie

Der Bàrbara Forés Negre hat eine kirschrote Farbe mit einem violetten Rand, eine mittlere Tiefe und das Vorhandensein von Sedimenten, was auf seine natürliche Verarbeitung hinweist. Es handelt sich um einen leuchtenden Wein mit einem guten Abgang. In der Nase ist er ausdrucksstark und komplex, mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, balsamischen Noten, Lakritze, Toast und einem Hintergrund von roten Blumen.
Am Gaumen ist er trocken und frisch, jedoch mit einem beachtlichen Alkoholgehalt. Er hat ein gutes Volumen und einen mittelhohen Tanningehalt, der sich reif anfühlt. Dieser Wein ist nicht nur für den sofortigen Verzehr geeignet, sondern wird auch mit einer gewissen Flaschenreife an Struktur und Nuancen gewinnen.

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Flaschen Preis Ab £253,65*
1-6 £8,56 £0,00 (-£8,56)
7-12 £11,13 £0,00 (-£11,13)
13-18 £13,71 £0,00 (-£13,71)
19-24 £17,11 £0,00 (-£17,11)
25-30 £20,59 £0,00 (-£20,59)
31-36 £25,37 £0,00 (-£25,37)
37-42 £29,58 £0,00 (-£29,58)
43-48 £31,47 £0,00 (-£31,47)
49-54 £37,49 £0,00 (-£37,49)
55-60 £39,38 £0,00 (-£39,38)
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