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Vignerons du Sieur d'Arques
Crémant de Limoux217,94 SEK
207,38 SEK/ud (-5%)
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Kaufen Wein von Vignerons du Sieur d'Arques
Vignerons du Sieur d'Arques ist eine Genossenschaft in der Gemeinde Limoux, Pionier in der Herstellung von Schaumweinen Blanquette de Limoux und Crémant de Limoux (Departement Languedoc Roussillon) mit der Rebsorte Mauzac als Hauptdarsteller. Limoux ist ein ruhiges Dorf in der Nähe der Stadt Carcassone, die für die Herstellung des traditionellen und exquisiten Cassouletbekannt ist, einem Eintopf aus weißen Bohnen und verschiedenen Teilen von Schwein und Ente.
Die Genossenschaft Sieur d'Arquesbesteht aus etwa 300 Winzern und verfügt über 2.800 Hektar Weinberge auf Lehmböden mit Kalkstein für Weine mit Herkunftsbezeichnung. Das Klima ist mediterran, so dass die Trauben viele Sonnenstunden erhalten, um ihre Reifung zu vollenden, während die Meeresbrise vom Atlantik die extremen Temperaturen eines so trockenen Klimas wie des Mittelmeers mildert. In diesem Gebiet ist ein sehr merkwürdiges Phänomen zu beobachten, das auf den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht zurückzuführen ist, der durch die Nähe zu den französischen Pyrenäen verursacht wird.
Die Qualität und Regelmäßigkeit aller Schaumweine ist erstaunlich, wenn man bedenkt, dass die Genossenschaft erstaunliche sieben Millionen Flaschen Schaumwein abfüllt, was 65 % der Gesamtproduktion von AOC Limoux-Schaumweinen entspricht. Vielleicht ist die Qualität der Weine auch darauf zurückzuführen, dass die Genossenschaft Baron Philippe De Rothschild als Partner und Denis Dubourdie als Berater für die Weine des Sieur d'Arques hat. Denis ist Professor für Önologie an der Universität von Bordeaux und ist nicht nur Eigentümer von Weingütern wie Château Doisy-Daëne (in Sauternes), sondern auch externer Berater von renommierten Weingütern wie Domaine de Chevalier, Château Cheval Blanc und Château Haut Baillyund anderen.
Sieur d'Arques stellt nicht nur Schaumweine, sondern auch Rot- und Weißweine her, obwohl sein Ruhm auf seine feinen Schaumweine zurückzuführen ist, die im Folgenden beschrieben werden: Der Première Bulle Brut entschuldigt sich beim Blanquette de Limoux als erster Schaumwein der Welt. Er ist leicht mit Noten von Brioche und Toast, nachdem er 18 Monate lang in Reimen gereift ist; Première Bulle Rosé Brut ist ein blasser Lachsrosé mit Noten von Kirschen und einem erfrischenden Mund mit hervorragender Säure; Première Bulle Premium Brut ist eine gute Wahl für feine Bläschen; Aimery Blanquette Brut ist ein unschuldiger, blumiger Wein mit Noten von Aprikose, interessant, wenn Sie Ihren Durst löschen wollen!Und Toques et Clochers ist der komplexeste und eleganteste von allen, in dem Akazie, Blumen und Butter in einem unverwechselbaren Aroma verschmelzen, das Ihre Fantasie zu den Weinen der Champagneführt, aber ohne so viel zu bezahlen!
Sieur d'Arques, unser Joker unter den Schaumweinen!
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Vignerons du Sieur d'Arques ist eine Genossenschaft in der Gemeinde Limoux, Pionier in der Herstellung von Schaumweinen Blanquette de Limoux und Crémant de Limoux (Departement Languedoc Roussillon) mit der Rebsorte Mauzac als Hauptdarsteller. Limoux ist ein ruhiges Dorf in der Nähe der Stadt Carcassone, die für die Herstellung des traditionellen und exquisiten Cassouletbekannt ist, einem Eintopf aus weißen Bohnen und verschiedenen Teilen von Schwein und Ente.
Die Genossenschaft Sieur d'Arquesbesteht aus etwa 300 Winzern und verfügt über 2.800 Hektar Weinberge auf Lehmböden mit Kalkstein für Weine mit Herkunftsbezeichnung. Das Klima ist mediterran, so dass die Trauben viele Sonnenstunden erhalten, um ihre Reifung zu vollenden, während die Meeresbrise vom Atlantik die extremen Temperaturen eines so trockenen Klimas wie des Mittelmeers mildert. In diesem Gebiet ist ein sehr merkwürdiges Phänomen zu beobachten, das auf den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht zurückzuführen ist, der durch die Nähe zu den französischen Pyrenäen verursacht wird.
Die Qualität und Regelmäßigkeit aller Schaumweine ist erstaunlich, wenn man bedenkt, dass die Genossenschaft erstaunliche sieben Millionen Flaschen Schaumwein abfüllt, was 65 % der Gesamtproduktion von AOC Limoux-Schaumweinen entspricht. Vielleicht ist die Qualität der Weine auch darauf zurückzuführen, dass die Genossenschaft Baron Philippe De Rothschild als Partner und Denis Dubourdie als Berater für die Weine des Sieur d'Arques hat. Denis ist Professor für Önologie an der Universität von Bordeaux und ist nicht nur Eigentümer von Weingütern wie Château Doisy-Daëne (in Sauternes), sondern auch externer Berater von renommierten Weingütern wie Domaine de Chevalier, Château Cheval Blanc und Château Haut Baillyund anderen.
Sieur d'Arques stellt nicht nur Schaumweine, sondern auch Rot- und Weißweine her, obwohl sein Ruhm auf seine feinen Schaumweine zurückzuführen ist, die im Folgenden beschrieben werden: Der Première Bulle Brut entschuldigt sich beim Blanquette de Limoux als erster Schaumwein der Welt. Er ist leicht mit Noten von Brioche und Toast, nachdem er 18 Monate lang in Reimen gereift ist; Première Bulle Rosé Brut ist ein blasser Lachsrosé mit Noten von Kirschen und einem erfrischenden Mund mit hervorragender Säure; Première Bulle Premium Brut ist eine gute Wahl für feine Bläschen; Aimery Blanquette Brut ist ein unschuldiger, blumiger Wein mit Noten von Aprikose, interessant, wenn Sie Ihren Durst löschen wollen!Und Toques et Clochers ist der komplexeste und eleganteste von allen, in dem Akazie, Blumen und Butter in einem unverwechselbaren Aroma verschmelzen, das Ihre Fantasie zu den Weinen der Champagneführt, aber ohne so viel zu bezahlen!
Sieur d'Arques, unser Joker unter den Schaumweinen!