La Casilla 2022
176.17 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Andra vintages: 2021
4 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 03/05/2024
Robert Parker's Vinförespråkare
2022 La Casilla blandar druvor från kalkstensjordar med 20 vardera från kalksten och lera och täckt av stenblock à la Châteauneuf. Det jästes i ekfat och mognade i dessa fat och 600-litersfat i nio månader. Den har en kryddig och rökig ton från träet, vilket ger den en något mer kommersiell profil som skiljer den från P.F. Den är ung och outvecklad, fortfarande lite rå, i behov av ytterligare några månader på flaska men med en frisk smak, balsamisk och lång. 14 000 flaskor tillverkade. Den buteljerades i juni 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Jäsning i träkärl och lagring på begagnade ekfat på 300 och 500 liter.
Beskrivning
La Casilla, ett exceptionellt vin från appellationen Manchuela, är ett rent uttryck för druvsorten Bobal. Detta vin, som skapats av vinmakaren Juan Antonio Ponce, är en enda druvsort som återspeglar essensen av Bobal-druvan i dess mest autentiska form.
La Casilla kommer från vingårdar i Iniesta, med silt- och lerjordar och en höjd som varierar mellan 804 och 950 meter. Dessa vingårdar, som är mellan 30 och 70 år gamla, är hjärtat i detta vin. Vinodlingen är ekologisk och biodynamisk, utan jordförbättring eller bevattning. Man odlar täckgrödor och undviker att plöja jorden ofta för att bevara dess struktur.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och genomgår kall maceration med hela klasar. Därefter trampas musten med fötterna. Vinet överförs till 600-liters franska ekfat där det lagras 10 månader på sin jästfällning. Denna process resulterar i ett ofiltrerat och oklarifierat vin som är lämpligt för veganer och vegetarianer.
Smak
La Casilla är en komplex blandning av dofter och smaker. Den har täta kryddiga dofter av björnbär och lakrits, med en antydan till lavendel i bakgrunden. I gommen är den koncentrerad och fyllig, med smaker av surkörsbär och mörka bär, med en antydan till karamelliserade blommor. Avslutningen är lång och kraftfull, med kvardröjande rökighet och mjuka tanniner. Denna smakprofil gör La Casilla till ett exceptionellt balanserat och uttrycksfullt vin som återspeglar Bobal-druvans sanna natur.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,899.71 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.89 SEK | 120.94 SEK (-120.94 SEK) |
| 7-12 | 292.63 SEK | 146.31 SEK (-146.31 SEK) |
| 13-18 | 346.90 SEK | 173.45 SEK (-173.45 SEK) |
| 19-24 | 525.07 SEK | 262.54 SEK (-262.54 SEK) |
| 25-30 | 627.73 SEK | 313.86 SEK (-313.86 SEK) |
| 31-36 | 670.21 SEK | 335.10 SEK (-335.10 SEK) |
| 37-42 | 908.56 SEK | 454.28 SEK (-454.28 SEK) |
| 43-48 | 962.83 SEK | 481.42 SEK (-481.42 SEK) |
| 49-54 | 1,005.31 SEK | 502.66 SEK (-502.66 SEK) |
| 55-60 | 1,091.45 SEK | 545.72 SEK (-545.72 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Ponce Albilla Selección 2022
512.44 SEK
487.10 SEK/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Ponce Blanco 2023
184.43 SEK
175.49 SEK/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Andra vintages: 2022
Ponce 2022
524.83 SEK
498.87 SEK/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Andra vintages: 2021
La Estrecha 2022
303.01 SEK
288.15 SEK/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Andra vintages: 2021
Pino 2022
302.42 SEK
287.59 SEK/ud (-5%)
Bodegas y Viñedos Ponce
Manchuela
Andra vintages: 2021
