Clos du Tue Boeuf Pineau de Loire 2021
20,10€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Clos du Tue Boeuf
Vin de France
Letzte 4 Flaschen. Sofortiger Versand
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
11.3%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Direkte Pressung und teilweise Mazeration mit den Schalen für 3 Tage. Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 9 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern gereift. Ungefiltert und mit geringem Schwefelzusatz abgefüllt.
Beschreibung
Der Clos du Tue Boeuf Pineau de Loire ist ein im Fass gereifter Weißwein aus der weißen Rebsorte Chenin, der vom Weingut Clos du Tue Boeuf unter der Bezeichnung "Wein aus Frankreich" hergestellt wird.
Die Trauben für diesen Wein stammen von einer Parzelle in Vouvray, deren Lehmböden denen der Region, in der sich das Weingut Clos du Tue Boeuf befindet, sehr ähnlich sind.
Weinherstellung
Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Die Trauben werden direkt gepresst und teilweise mit den Schalen 3 Tage lang eingeweicht. Die Kohlensäuremazeration dauert 10 Tage, die alkoholische Gärung wird mit autochthonen Hefen durchgeführt.
Anschließend wird der Wein 8 Monate lang in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut. Ungefiltert und mit geringen Mengen an zugesetzten Sulfiten abgefüllt.
Geschmack
Der Clos du Tue Boeuf Pineau de Loire ist ein reiner, spannender Wein mit schönen fruchtigen und blumigen Noten, rund, lang, mit sehr guter Säure und einem salzigen Abgang.
Ein aromatischer und duftender Wein
Der Clos du Tue Boeuf Pineau de Loire ist ein Weißwein aus der weißen Rebsorte Chenin. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte aus Vouvray, einer Weinregion im Loiretal in Frankreich. Außerdem hat diese Sorte ein großes Alterungspotenzial.
Im gastronomischen Bereich eignet sich dieser Wein hervorragend als Aperitif, aber auch zu Obstsalaten, rotem Fleisch, fruchtigen Desserts und Thunfisch.
Und Sie, haben Sie diesen wunderbaren Wein schon probiert? Vergessen Sie nicht, dies zu tun und uns Ihre Kommentare zu hinterlassen!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
