Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,896.28 SEK

Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling 2021

498.52 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

473.88 SEK/ud (-5%)

Weingut Bründlmayer
Kamptal

Tillgänglig om 2 dagar

Parker Poäng: 95
Peñin Poäng:  

498.52 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

473.88 SEK/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Bründlmayers 2021 Riesling Ried Heiligenstein 1ÖTW är den andra utgåvan som innehåller plockningarna från den tidigare Heiligenstein Lyra som buteljerades ensam under många år fram till årgång 2019. Det finns alltså bara två urval kvar från Kamptals äldsta och finaste Riesling grand cru, där Bründlmayer innehar 69 av de totalt 200 terrasserna i den centrala delen av området. 2021 Heiligenstein odlas på sandstensjordar och öppnar med en tydlig och intensiv doft full av mogna och eleganta rieslingaromer sammanflätade med väderbitna stenar och något flintiga och salta aromer. Smaken är fyllig, intensiv och kraftfull, och detta är en rik men elegant och ihållande Heiligenstein som helt och hållet har vinifierats i rostfritt stål. Avslutningen är lång, tät och komplex, mycket salt och indikerar stor åldringspotential. 13 angiven alkohol. Naturkork. Provsmakad i oktober 2022.

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Vitt Kött, Skaldjur

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Romantisk Middag

Vintillverkare

Weingut Bründlmayer

Storlek

75 cl.

Land

Österrike

Region

Niederösterreich

Benämning

Kamptal

Alkohol

13.0%

Druvor

Riesling

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning i tankar av rostfritt stål. Lagring på jästfällning i fat av österrikisk ek.

Beskrivning

Familjen Bründlmayer äger 12 hektar mitt i Zöbinger Heiligenstein. Detta är inte bara den äldsta, utan förmodligen också den mest intressanta tomten på deras egendom. Jordmånen består av permisk ökensandsten, som är cirka 270 miljoner år gammal. Druvsorten som används är riesling, med en skördeavkastning på 3 500 kg per hektar. Vinrankorna odlas i Guyot och druvorna skördas i slutet av oktober.

Vinframställning

Musten jäser i tankar av rostfritt stål vid en temperatur på 15-20° Celsius. Efter jäsningen överförs en del av vinet till ekfat för att mogna under en kort period på sin fina jästfällning.

Smak

Bründlmayer Ried Heiligenstein Riesling är en juvel från Kamptal DAC, och med Erste Lage ÖTW-klassificering. Vinet har en ljus, mångfacetterad och frisk doft med toner av persikor från vingården, vita blommor och citronskal i kombination med en antydan till färska kryddor. I gommen är det torrt och friskt, kristallklart och graciöst, med inslag av citronzest och vita vinbär, tillsammans med en touch av ungdomlig jäst. Det är till en början tätt och energiskt, men utvecklas sedan med finess och visar en lång mineralisk och kryddig finish, och är en utmärkt representant för denna stora årgång av Heiligenstein.

50% rabatt över ordrar för 5,896.28 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,896.28 SEK
1-6 241.75 SEK 120.87 SEK (-120.87 SEK)
7-12 292.46 SEK 146.23 SEK (-146.23 SEK)
13-18 346.70 SEK 173.35 SEK (-173.35 SEK)
19-24 524.77 SEK 262.38 SEK (-262.38 SEK)
25-30 627.36 SEK 313.68 SEK (-313.68 SEK)
31-36 669.82 SEK 334.91 SEK (-334.91 SEK)
37-42 908.03 SEK 454.01 SEK (-454.01 SEK)
43-48 962.27 SEK 481.14 SEK (-481.14 SEK)
49-54 1,004.73 SEK 502.36 SEK (-502.36 SEK)
55-60 1,090.81 SEK 545.41 SEK (-545.41 SEK)
VAT inkluderat