Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée 2021
£26,20 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Crianza de 12 meses en fudres.
Descripción
En las llanuras aluviales de Turckheim, Olivier Humbrecht —referente absoluto del vino alsaciano y primer Master of Wine de Francia— vio potencial donde otros solo veían suelo pedregoso. Así nació Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée, elaborado a partir de viñas plantadas en los depósitos de gravas, limos y arenas dejados por el antiguo río Fecht. Pese a estar en terreno plano, este viñedo goza de un microclima extraordinario: alta exposición solar vespertina, viento constante y suelos que drenan y se calientan rápidamente, permitiendo una maduración homogénea y precoz. La filosofía biodinámica de la familia Zind-Humbrecht guía cada decisión, sin artificios ni intervención, dejando que el terroir alsaciano se exprese con honestidad.
Elaboración
La fermentación de Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée es lenta y prolongada, desarrollándose durante más de un año en grandes toneles de roble neutro. No se utilizan levaduras añadidas ni correcciones enológicas. El vino reposa sobre sus lías finas, adquiriendo textura, complejidad y profundidad. El resultado es un Riesling seco y expresivo, definido por el equilibrio entre madurez natural y precisión mineral.
Sabor
Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée se muestra tenso, mineral y elegante. En nariz, notas de piel de lima, manzana verde, flor blanca y un sutil recuerdo a guijarros calientes tras la lluvia. En boca, la acidez es directa pero refinada, marcando un perfil nítido y refrescante. Sabores de pomelo, salinidad vibrante, pera crujiente y un eco ahumado conforman un perfil austero, puro y profundamente ligado al suelo. El final es seco, largo y casi calcáreo, dejando una sensación de frescor persistente. Ideal con cocina asiática, pescados grasos o platos especiados, este Riesling demuestra que la grandeza también puede brotar de los suelos más humildes, si se trabaja con convicción y respeto.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £176,70 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £176,70 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,10 | £0,00 (-£6,10) |
| 7-12 | £6,10 | £0,00 (-£6,10) |
| 13-17 | £11,40 | £0,00 (-£11,40) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £14,05 | £0,00 (-£14,05) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,49 | £0,00 (-£17,49) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,23 | £0,00 (-£20,23) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,77 | £0,00 (-£23,77) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,53 | £0,00 (-£25,53) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,95 | £0,00 (-£29,95) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,72 | £0,00 (-£31,72) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2023
£66,04
£62,74/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023
£29,47
£27,99/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2023
£61,58
£58,50/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Goldert Grand Cru 2018
£51,73
£49,14/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2023
£66,04
£62,74/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Volcanique 2023
£27,08
£25,73/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru 2023
£66,04
£62,74/ud (-5%)
