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Comprar Vino de Valencia y García
La bodega Valencia y García es la apuesta de Esmeralda García y Joan Valencia por las vinificaciones naturales. Estos dos enólogos elaboran vinos naturales con mínima intervención, a partir de variedades y terruños especialmente seleccionados en distintas zonas de España.
Viñedos de Valencia y García
Los viñedos de Valencia y García se encuentran repartidos en al menos cuatro Denominaciones de Origen: Castilla y León, Rioja, Cataluña y Valencia.
Todos los viñedos de esta bodega son trabajados con una filosofía poco intervencionista y natural. Con el objetivo de reflejar el terruño en cada elaboración, Joan escoge la uva en su momento óptimo para la vendimia manual y Esmeralda vinifica con su estilo propio y sin ninguna alteración.
Vinos de Valencia y García
Con los verdejos vendimiados de forma manual en los viñedos viejos plantados en el suelo calizo franco-arenoso de Castilla y León, Valencia y García elabora su destacado vino blanco natural V&G Y Lo Otro También Verdejo 2019, fermentado de forma espontánea con levaduras autóctonas.
Si nos desplazamos a la región de Valencia, encontraremos otro de los grandes vinos de esta bodega, el tinto joven V&G Y Lo Otro También Bobal 2018, vino natural elaborado con Bobal y Tardana (20 %) que fermenta y reposa durante tres meses en cubas de acero inoxidable.
Otro tinto que se destaca es el V&G Y Lo Otro También Tempranillo 2019, un vino natural elaborado 100% con tempranillo de la D.O. Rioja.
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Comprar Vino de Valencia y García
La bodega Valencia y García es la apuesta de Esmeralda García y Joan Valencia por las vinificaciones naturales. Estos dos enólogos elaboran vinos naturales con mínima intervención, a partir de variedades y terruños especialmente seleccionados en distintas zonas de España.
Viñedos de Valencia y García
Los viñedos de Valencia y García se encuentran repartidos en al menos cuatro Denominaciones de Origen: Castilla y León, Rioja, Cataluña y Valencia.
Todos los viñedos de esta bodega son trabajados con una filosofía poco intervencionista y natural. Con el objetivo de reflejar el terruño en cada elaboración, Joan escoge la uva en su momento óptimo para la vendimia manual y Esmeralda vinifica con su estilo propio y sin ninguna alteración.
Vinos de Valencia y García
Con los verdejos vendimiados de forma manual en los viñedos viejos plantados en el suelo calizo franco-arenoso de Castilla y León, Valencia y García elabora su destacado vino blanco natural V&G Y Lo Otro También Verdejo 2019, fermentado de forma espontánea con levaduras autóctonas.
Si nos desplazamos a la región de Valencia, encontraremos otro de los grandes vinos de esta bodega, el tinto joven V&G Y Lo Otro También Bobal 2018, vino natural elaborado con Bobal y Tardana (20 %) que fermenta y reposa durante tres meses en cubas de acero inoxidable.
Otro tinto que se destaca es el V&G Y Lo Otro También Tempranillo 2019, un vino natural elaborado 100% con tempranillo de la D.O. Rioja.