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Comprar Vino de Bodega Milsetentayseis
La Bodega Milsetentayseis se encuentra en la pintoresca localidad de nebro, en la prestigiosa región vinícola de Ribera del Duero, España. Este proyecto es el segundo y pequeño emprendimiento de la familia Ruiz y Alma Carraovejas, conocido por su innovadora viticultura y su compromiso con la calidad. La bodega lleva el nombre de la altitud de su viña más elevada, situada a 1.076 metros sobre el nivel del mar, una de las cotas más altas de la región.
Viñedos
Los viñedos de Milsetentayseis se caracterizan por su altitud y la singularidad de sus suelos. Situados en nebro, los viñedos alcanzan uno de los puntos más altos de la D.O. Ribera del Duero, lo que proporciona un entorno climático extremo que influye significativamente en la calidad de las uvas. El terreno de nebro es conocido por sus suelos arcillosos de color rojo intenso, ricos en minerales como mica, cuarzo y feldespato, que eran explotados en antiguas minas.
La bodega cuenta con una mezcla de viñedos viejos y nuevas plantaciones. En total, se gestionan aproximadamente 30 hectáreas, de las cuales 10 hectáreas corresponden a viñas tradicionales de más de 30 años. Estas viñas albergan una sorprendente diversidad varietal, con más de 20 castas diferentes identificadas, incluyendo Tempranillo, Bobal, Graciano, Monastrell y variedades blancas como Viura y Albillo.
Filosofía
La filosofía de Milsetentayseis se centra en la elaboración de vinos que reflejen fielmente el terruño y la tradición vitivinícola de la región. La bodega adopta una viticultura sostenible y técnicas de vinificación que buscan preservar la integridad del fruto y el carácter del suelo. La elaboración de los vinos se realiza parcelariamente, lo que permite testar diferentes materiales (madera, hormigón e incluso tinajas) para encontrar el más adecuado para cada parcela.
En cuanto a la crianza, aunque se inició con barricas nuevas, el ideal de la casa es combinar un 70% de roble usado con 30% de barrica nueva. Este enfoque permite que los vinos desarrollen complejidad y equilibrio sin estar dominados por las notas de la madera nueva.
La altitud de los viñedos juega un papel crucial en la frescura y acidez de los vinos. Las corrientes de aire constantes y el clima extremo de nebro contribuyen a un excelente estado sanitario de la uva, resultando en una materia prima de calidad extraordinaria. La bodega busca anticiparse al cambio climático seleccionando zonas más elevadas y frescas para sus plantaciones.
Los vinos de Milsetentayseis se destacan por su respeto y expresión del terruño: Milsetentayseis Tinto representa el entorno único de nebro con suelos singulares y una notable altitud, caracterizándose por su tensión y frescura, con una elaboración que busca la elegancia, sutileza y equilibrio de los grandes vinos del mundo; y Milsetentayseis La Peña es un vino con una marcada identidad propia, elaborado a partir de cepas viejas de nebro y suelos arcillosos ricos en minerales, destacándose como un rosado excepcionalmente serio, con frescura y viveza, mostrando una intensidad memorable y un final largo y salino.
La bodega también se enorgullece de su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, lo que les permite crear vinos que no solo representan el terruño de nebro, sino que también establecen nuevos estándares en la Ribera del Duero.
En resumen, Bodega Milsetentayseis es un proyecto apasionante que combina tradición y modernidad, aprovechando las características únicas de sus viñedos para elaborar vinos excepcionales. Con un enfoque en la sostenibilidad, la innovación y el respeto por el terruño, esta bodega se posiciona como un referente en la Ribera del Duero, ofreciendo vinos que son una auténtica expresión de su origen.
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Comprar Vino de Bodega Milsetentayseis
La Bodega Milsetentayseis se encuentra en la pintoresca localidad de nebro, en la prestigiosa región vinícola de Ribera del Duero, España. Este proyecto es el segundo y pequeño emprendimiento de la familia Ruiz y Alma Carraovejas, conocido por su innovadora viticultura y su compromiso con la calidad. La bodega lleva el nombre de la altitud de su viña más elevada, situada a 1.076 metros sobre el nivel del mar, una de las cotas más altas de la región.
Viñedos
Los viñedos de Milsetentayseis se caracterizan por su altitud y la singularidad de sus suelos. Situados en nebro, los viñedos alcanzan uno de los puntos más altos de la D.O. Ribera del Duero, lo que proporciona un entorno climático extremo que influye significativamente en la calidad de las uvas. El terreno de nebro es conocido por sus suelos arcillosos de color rojo intenso, ricos en minerales como mica, cuarzo y feldespato, que eran explotados en antiguas minas.
La bodega cuenta con una mezcla de viñedos viejos y nuevas plantaciones. En total, se gestionan aproximadamente 30 hectáreas, de las cuales 10 hectáreas corresponden a viñas tradicionales de más de 30 años. Estas viñas albergan una sorprendente diversidad varietal, con más de 20 castas diferentes identificadas, incluyendo Tempranillo, Bobal, Graciano, Monastrell y variedades blancas como Viura y Albillo.
Filosofía
La filosofía de Milsetentayseis se centra en la elaboración de vinos que reflejen fielmente el terruño y la tradición vitivinícola de la región. La bodega adopta una viticultura sostenible y técnicas de vinificación que buscan preservar la integridad del fruto y el carácter del suelo. La elaboración de los vinos se realiza parcelariamente, lo que permite testar diferentes materiales (madera, hormigón e incluso tinajas) para encontrar el más adecuado para cada parcela.
En cuanto a la crianza, aunque se inició con barricas nuevas, el ideal de la casa es combinar un 70% de roble usado con 30% de barrica nueva. Este enfoque permite que los vinos desarrollen complejidad y equilibrio sin estar dominados por las notas de la madera nueva.
La altitud de los viñedos juega un papel crucial en la frescura y acidez de los vinos. Las corrientes de aire constantes y el clima extremo de nebro contribuyen a un excelente estado sanitario de la uva, resultando en una materia prima de calidad extraordinaria. La bodega busca anticiparse al cambio climático seleccionando zonas más elevadas y frescas para sus plantaciones.
Los vinos de Milsetentayseis se destacan por su respeto y expresión del terruño: Milsetentayseis Tinto representa el entorno único de nebro con suelos singulares y una notable altitud, caracterizándose por su tensión y frescura, con una elaboración que busca la elegancia, sutileza y equilibrio de los grandes vinos del mundo; y Milsetentayseis La Peña es un vino con una marcada identidad propia, elaborado a partir de cepas viejas de nebro y suelos arcillosos ricos en minerales, destacándose como un rosado excepcionalmente serio, con frescura y viveza, mostrando una intensidad memorable y un final largo y salino.
La bodega también se enorgullece de su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, lo que les permite crear vinos que no solo representan el terruño de nebro, sino que también establecen nuevos estándares en la Ribera del Duero.
En resumen, Bodega Milsetentayseis es un proyecto apasionante que combina tradición y modernidad, aprovechando las características únicas de sus viñedos para elaborar vinos excepcionales. Con un enfoque en la sostenibilidad, la innovación y el respeto por el terruño, esta bodega se posiciona como un referente en la Ribera del Duero, ofreciendo vinos que son una auténtica expresión de su origen.