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Comprar Vino de Kracher
La Bodega Kracher se encuentra en la región de Seewinkel en Burgenland, Austria. Esta área, caracterizada por su clima cálido y húmedo, permite la formación de Botrytis cinerea, esencial para la producción de vinos dulces excepcionales como Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. La bodega ha sido reconocida por sus vinos, con Alois Kracher siendo honrado con el título de "Wine Maker of the Year" por la prestigiosa revista británica Wine Magazine en siete ocasiones.
Historia
Tras el fallecimiento de Alois Kracher en diciembre de 2007, su legado como uno de los embajadores más importantes del vino austriaco en el mundo sigue vivo. Hoy en día, la bodega está gestionada por Gerhard Kracher con la ayuda de su compañera Yvonne.
La historia de la bodega se remonta a su fundador, el abuelo de Gerhard, quien estableció la finca que su hijo, Luis Kracher, posteriormente haría famosa en todo el mundo. Luis, conocido por su visión y pasión por la vinificación, fue una fuerza impulsora detrás del "milagro del vino austriaco" en la década de 1990. Su enfoque innovador en la producción de vinos de postre le valió reconocimiento internacional, especialmente en América.
Viñedos
La región de Seewinkel es una vasta llanura con numerosos lagos poco profundos, siendo el más grande el Lago Neusiedl. Este terreno único, a menudo cubierto de densa niebla, junto con el clima continental, crea un microclima único para la viticultura. Las viñas de Kracher se extienden entre Illmitz y la orilla del Lago Neusiedl. Aunque a simple vista la región parece completamente plana, hay sutiles "montañas" o elevaciones que influyen significativamente en el desarrollo de las uvas y la calidad de la botrytis. Los viñedos están plantados con variedades tradicionales como Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Weißburgunder y Scheurebe.
Filosofía
La filosofía de Kracher se centra en la producción de vinos dulces excepcionales. Utilizando variedades de uva como Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel y ocasionalmente Zweigelt, Alois Kracher creó anualmente entre 10 y 15 diferentes vinos Trockenbeerenauslese en dos estilos distintos. Los vinos Zwischen den Seen maduran en grandes barricas de madera o tanques de acero, pasando por un largo contacto con las levaduras para aportar frescura y aromas primarios a la botella. Por otro lado, los vinos de la gama Nouvelle Vague se caracterizan por su crianza en barricas con intercambio de aire durante la maduración, resultando en vinos vivaces y profundos.
La pasión y dedicación de Alois Kracher por tratar cada variedad de uva con amor, junto con su valentía para innovar y respetar las tradiciones, le han otorgado innumerables premios y reconocimientos a nivel mundial.
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Parker94
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La Bodega Kracher se encuentra en la región de Seewinkel en Burgenland, Austria. Esta área, caracterizada por su clima cálido y húmedo, permite la formación de Botrytis cinerea, esencial para la producción de vinos dulces excepcionales como Beerenauslese y Trockenbeerenauslese. La bodega ha sido reconocida por sus vinos, con Alois Kracher siendo honrado con el título de "Wine Maker of the Year" por la prestigiosa revista británica Wine Magazine en siete ocasiones.
Historia
Tras el fallecimiento de Alois Kracher en diciembre de 2007, su legado como uno de los embajadores más importantes del vino austriaco en el mundo sigue vivo. Hoy en día, la bodega está gestionada por Gerhard Kracher con la ayuda de su compañera Yvonne.
La historia de la bodega se remonta a su fundador, el abuelo de Gerhard, quien estableció la finca que su hijo, Luis Kracher, posteriormente haría famosa en todo el mundo. Luis, conocido por su visión y pasión por la vinificación, fue una fuerza impulsora detrás del "milagro del vino austriaco" en la década de 1990. Su enfoque innovador en la producción de vinos de postre le valió reconocimiento internacional, especialmente en América.
Viñedos
La región de Seewinkel es una vasta llanura con numerosos lagos poco profundos, siendo el más grande el Lago Neusiedl. Este terreno único, a menudo cubierto de densa niebla, junto con el clima continental, crea un microclima único para la viticultura. Las viñas de Kracher se extienden entre Illmitz y la orilla del Lago Neusiedl. Aunque a simple vista la región parece completamente plana, hay sutiles "montañas" o elevaciones que influyen significativamente en el desarrollo de las uvas y la calidad de la botrytis. Los viñedos están plantados con variedades tradicionales como Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Weißburgunder y Scheurebe.
Filosofía
La filosofía de Kracher se centra en la producción de vinos dulces excepcionales. Utilizando variedades de uva como Welschriesling, Chardonnay, Traminer, Scheurebe, Muskat-Ottonel y ocasionalmente Zweigelt, Alois Kracher creó anualmente entre 10 y 15 diferentes vinos Trockenbeerenauslese en dos estilos distintos. Los vinos Zwischen den Seen maduran en grandes barricas de madera o tanques de acero, pasando por un largo contacto con las levaduras para aportar frescura y aromas primarios a la botella. Por otro lado, los vinos de la gama Nouvelle Vague se caracterizan por su crianza en barricas con intercambio de aire durante la maduración, resultando en vinos vivaces y profundos.
La pasión y dedicación de Alois Kracher por tratar cada variedad de uva con amor, junto con su valentía para innovar y respetar las tradiciones, le han otorgado innumerables premios y reconocimientos a nivel mundial.