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Comprar Vino de Descendientes de J. Palacios
Álvaro Palacios, uno de los bodegueros españoles más reconocidos, y Ricardo Pérez Palacios, su sobrino, provienen de una familia con una gran tradición vinícola de La Rioja Baja.
Tanto Álvaro como Ricardo fundaron la Bodega Descendientes de José Palacios en el Bierzo, en la región de Castilla y León, en España. Esta es una nueva bodega que tiene sus bases en la dinastía Palacios Remondo, en La Rioja.
Historia de la Bodega Descendientes de J. Palacios
En 1999 Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios, decidieron explorar y encontrar viñedos de difícil acceso, en zonas altas y de bajo rendimiento en la región del Bierzo.
Desde ese momento iniciaron la compra de viñedos antiguos que a nadie más le interesaban, formando en poco tiempo un viñedo excelente en los alrededores del pueblo de montaña Corullón.
En ese mismo año Ricardo se atrevió a aplicar métodos de la agricultura biodinámica en sus viñedos.
En 1999, se comenzó en una bodega antigua, de piedra, en Villafranca del Bierzo, que fue restaurada completamente. En la actualidad la bodega se ubica en un alto enclavado de la montaña diseñada por el arquitecto Rafael Moneo.
Variedades
En la Bodega Descendientes de José Palacios tiene un peso determinante como base elaboradora, la Mencía. Esta es una variedad poco común que se encuentra principalmente plantada en el Bierzo y en Galicia.
Este tipo de uva produce racimos pequeños con pequeñas uvas de piel áspera. Es una variedad magnífica para la crianza y con un buen potencial de envejecimiento.
Uso de técnicas biodinámicas
En los viñedos se utiliza las técnicas de la biodinámica, en un proceso donde las peculiaridades del clima, el suelo, la planta y el proceso de elaboración son esenciales para el vino.
Esos factores se reflejan en la viveza, la fragancia y frescura de los vinos, donde se representa fielmente la personalidad vitícola de las colinas del Bierzo.
Viñedos
Corullón es una zona de colinas, laderas de pizarra antigua, tierra de monjes y peregrinos y de la uva Mencía.
En esa atractiva villa de Corullón, Álvaro Palacios y su sobrino cultivan 30 hectáreas de viñas muy viejas. Es un grupo de minúsculas viñas sobre suelos muy empinados. Allí, siguen la disciplina de la biodinámica en busca de la definición y la pureza.
Estos viñedos se encuentran repartidos entre más de 200 parcelas con exposiciones muy diversas y sobre diferentes escalas de altitud, debido a la orografía compuesta por laderas con acentuadas pendientes.
En Corullón, la altitud en los viñedos varía entre los 500 y 950 m de altitud. El clima es continental, pero con fuertes influencias atlánticas, en una de las zonas más altas dentro de la D.O. Bierzo, con suelos de rocas pizarrosas de estructura laminar gruesa.
Vinos
La Bodega Descendientes de José Palacios elabora vinos originales, personalizados y con carácter, que llevan por nombre: Pétalos, Corullón, Moncerbal, Las Lamas y La Faraona, entre otros vinos.
El proyecto fue iniciado en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo, el cual se basa en la filosofía borgoña, es decir, vinos que tienen como base un tipo de uva (Mencía).
Estos vinos se encuentran entre lo mejor que se puede degustar en España hoy en día: potencia y elegancia reunida en una botella.
Y tú, ¿ya has probado algunos de los increíbles vinos de la Bodega Descendientes de José Palacios? Déjanos tus comentarios.
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34,00€
32,30€/ud (-5%)
Descendientes de J. Palacios
BierzoOtros formatos
Magnum, Doble Magnum, 75 cl.Parker96 -
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Comprar Vino de Descendientes de J. Palacios
Álvaro Palacios, uno de los bodegueros españoles más reconocidos, y Ricardo Pérez Palacios, su sobrino, provienen de una familia con una gran tradición vinícola de La Rioja Baja.
Tanto Álvaro como Ricardo fundaron la Bodega Descendientes de José Palacios en el Bierzo, en la región de Castilla y León, en España. Esta es una nueva bodega que tiene sus bases en la dinastía Palacios Remondo, en La Rioja.
Historia de la Bodega Descendientes de J. Palacios
En 1999 Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios, decidieron explorar y encontrar viñedos de difícil acceso, en zonas altas y de bajo rendimiento en la región del Bierzo.
Desde ese momento iniciaron la compra de viñedos antiguos que a nadie más le interesaban, formando en poco tiempo un viñedo excelente en los alrededores del pueblo de montaña Corullón.
En ese mismo año Ricardo se atrevió a aplicar métodos de la agricultura biodinámica en sus viñedos.
En 1999, se comenzó en una bodega antigua, de piedra, en Villafranca del Bierzo, que fue restaurada completamente. En la actualidad la bodega se ubica en un alto enclavado de la montaña diseñada por el arquitecto Rafael Moneo.
Variedades
En la Bodega Descendientes de José Palacios tiene un peso determinante como base elaboradora, la Mencía. Esta es una variedad poco común que se encuentra principalmente plantada en el Bierzo y en Galicia.
Este tipo de uva produce racimos pequeños con pequeñas uvas de piel áspera. Es una variedad magnífica para la crianza y con un buen potencial de envejecimiento.
Uso de técnicas biodinámicas
En los viñedos se utiliza las técnicas de la biodinámica, en un proceso donde las peculiaridades del clima, el suelo, la planta y el proceso de elaboración son esenciales para el vino.
Esos factores se reflejan en la viveza, la fragancia y frescura de los vinos, donde se representa fielmente la personalidad vitícola de las colinas del Bierzo.
Viñedos
Corullón es una zona de colinas, laderas de pizarra antigua, tierra de monjes y peregrinos y de la uva Mencía.
En esa atractiva villa de Corullón, Álvaro Palacios y su sobrino cultivan 30 hectáreas de viñas muy viejas. Es un grupo de minúsculas viñas sobre suelos muy empinados. Allí, siguen la disciplina de la biodinámica en busca de la definición y la pureza.
Estos viñedos se encuentran repartidos entre más de 200 parcelas con exposiciones muy diversas y sobre diferentes escalas de altitud, debido a la orografía compuesta por laderas con acentuadas pendientes.
En Corullón, la altitud en los viñedos varía entre los 500 y 950 m de altitud. El clima es continental, pero con fuertes influencias atlánticas, en una de las zonas más altas dentro de la D.O. Bierzo, con suelos de rocas pizarrosas de estructura laminar gruesa.
Vinos
La Bodega Descendientes de José Palacios elabora vinos originales, personalizados y con carácter, que llevan por nombre: Pétalos, Corullón, Moncerbal, Las Lamas y La Faraona, entre otros vinos.
El proyecto fue iniciado en homenaje al padre de Álvaro y abuelo de Ricardo, el cual se basa en la filosofía borgoña, es decir, vinos que tienen como base un tipo de uva (Mencía).
Estos vinos se encuentran entre lo mejor que se puede degustar en España hoy en día: potencia y elegancia reunida en una botella.
Y tú, ¿ya has probado algunos de los increíbles vinos de la Bodega Descendientes de José Palacios? Déjanos tus comentarios.