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Comprar Vino de Pepe Mendoza
La Bodega Pepe Mendoza, conocida también como Casa Agrícola, es un auténtico tesoro vitivinícola ubicado en el corazón de la región de Alicante, España. Esta bodega se encuentra en la localidad de Villena, una pintoresca población que se alza como un referente vinícola en la comarca.
Historia
La historia de esta bodega se remonta a sus raíces, a sus fundadores, quienes sembraron las semillas de la pasión vinícola en la región. Fue en el año 2000 cuando el proyecto Casa Agrícola vio la luz, bajo la dirección de Pepe Mendoza, un apasionado viticultor que provenía de una familia con una larga tradición en la viticultura. Su abuelo, Enrique Mendoza, fue uno de los pioneros en la revolución vinícola de la región.
Hoy en día, Pepe Mendoza lidera la bodega con una experiencia acumulada en otras bodegas relevantes. Su curriculum vitae incluye un recorrido por algunas de las bodegas más prestigiosas de España, donde adquirió conocimientos y técnicas que ahora aplica en Casa Agrícola. Este vínculo con bodegas de renombre le ha permitido adquirir una visión única y valiosa sobre la producción de vinos excepcionales.
Viñedos
Los viñedos de Casa Agrícola se extienden sobre unas 45 hectáreas de tierras alicantinas, rodeadas de un entorno natural de gran belleza y con un terroir que ofrece condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad. La elección del suelo es fundamental en la viticultura, y en este caso, el suelo calcáreo y arcilloso aporta una complejidad mineral a los vinos que se producen aquí. Casa Agrícola se centra principalmente en variedades mediterráneas de bajo rendimiento, provenientes en su mayoría de sus propios viñedos secos. Estas vides, plantadas en su mayoría en el tradicional sistema de vaso, tienen entre 40 y 77 años de antigüedad. Las parcelas “Serra Forta”, “El Veneno” y “Los Burros” se encuentran en las tierras altas de la región de Alto Vinalopó, distribuidas entre Sierra Salinas y Pinoso. Estas 10 hectáreas producen Monastrell, Alicante Bouchet, Syrah, Airén y Macabeo. Por otro lado, las parcelas “Benimei” y “Abargues” en Pla de Lliber se encuentran en la región de Marina Alta, influenciada por el mar, y en estas 12 hectáreas se produce Moscatel de Alejandría y Giró.
El clima de la región de Alicante es mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos y secos. Esta combinación de factores climáticos, junto con la altitud de los viñedos, que oscila entre 550 y 650 metros sobre el nivel del mar, crea un microclima ideal para el cultivo de variedades de uva autóctonas.
Este terroir excepcional y el respeto por la biodiversidad son dos pilares fundamentales de la filosofía de Casa Agrícola. La bodega ha adoptado prácticas de viticultura sostenible, minimizando el uso de productos químicos y fomentando la biodiversidad en los viñedos. Esto no solo contribuye a la salud del ecosistema local, sino que también se refleja en la autenticidad y la calidad de los vinos producidos.
Filosofía
La filosofía de Casa Agrícola se basa en la búsqueda constante de la excelencia, el respeto por la tierra y la pasión por la vinificación. Los vinos de esta bodega se elaboran siguiendo un enfoque artesanal que destaca la singularidad de cada parcela de viñedo y la personalidad de las variedades de uva.
La vinificación en Casa Agrícola es un auténtico arte, donde se busca la expresión más pura del terroir en cada botella. La bodega ha optado por mantener la producción limitada, enfocándose en la calidad en lugar de la cantidad. Esto permite una atención meticulosa a cada detalle en el proceso de elaboración.
Uno de los aspectos distintivos de Casa Agrícola es su enfoque en la fermentación con levaduras autóctonas. Esto significa que las levaduras presentes de forma natural en la piel de las uvas son las responsables de iniciar la fermentación alcohólica. Este proceso, conocido como fermentación espontánea o fermentación salvaje, es un testimonio del deseo de la bodega de preservar la autenticidad de sus vinos y reflejar fielmente su origen.
El uso de barricas de roble francés es otra característica esencial en la elaboración de los vinos de Casa Agrícola. Estas barricas se seleccionan cuidadosamente para aportar sutileza y complejidad a los vinos sin enmascarar la expresión de la fruta y el terroir. Los tiempos de crianza en barrica varían según el vino y se adaptan para resaltar las características específicas de cada uno.
La gama de vinos de Casa Agrícola es amplia y diversa, ofreciendo una experiencia única para los amantes del vino. Desde vinos tintos robustos y elegantes hasta blancos frescos y aromáticos, la bodega abarca una amplia gama de estilos para satisfacer los gustos más exigentes.
La apuesta por la innovación también es una constante en Casa Agrícola. La bodega no se conforma con la tradición y busca constantemente formas de mejorar y sorprender a sus consumidores. Esta búsqueda de la excelencia se refleja en sus vinos de autor y en sus ediciones limitadas, que exploran nuevos horizontes sensoriales y desafían los límites de lo posible en la vinificación.
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11,95€
11,35€/ud (-5%)
Parker92
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Comprar Vino de Pepe Mendoza
La Bodega Pepe Mendoza, conocida también como Casa Agrícola, es un auténtico tesoro vitivinícola ubicado en el corazón de la región de Alicante, España. Esta bodega se encuentra en la localidad de Villena, una pintoresca población que se alza como un referente vinícola en la comarca.
Historia
La historia de esta bodega se remonta a sus raíces, a sus fundadores, quienes sembraron las semillas de la pasión vinícola en la región. Fue en el año 2000 cuando el proyecto Casa Agrícola vio la luz, bajo la dirección de Pepe Mendoza, un apasionado viticultor que provenía de una familia con una larga tradición en la viticultura. Su abuelo, Enrique Mendoza, fue uno de los pioneros en la revolución vinícola de la región.
Hoy en día, Pepe Mendoza lidera la bodega con una experiencia acumulada en otras bodegas relevantes. Su curriculum vitae incluye un recorrido por algunas de las bodegas más prestigiosas de España, donde adquirió conocimientos y técnicas que ahora aplica en Casa Agrícola. Este vínculo con bodegas de renombre le ha permitido adquirir una visión única y valiosa sobre la producción de vinos excepcionales.
Viñedos
Los viñedos de Casa Agrícola se extienden sobre unas 45 hectáreas de tierras alicantinas, rodeadas de un entorno natural de gran belleza y con un terroir que ofrece condiciones ideales para el cultivo de uvas de alta calidad. La elección del suelo es fundamental en la viticultura, y en este caso, el suelo calcáreo y arcilloso aporta una complejidad mineral a los vinos que se producen aquí. Casa Agrícola se centra principalmente en variedades mediterráneas de bajo rendimiento, provenientes en su mayoría de sus propios viñedos secos. Estas vides, plantadas en su mayoría en el tradicional sistema de vaso, tienen entre 40 y 77 años de antigüedad. Las parcelas “Serra Forta”, “El Veneno” y “Los Burros” se encuentran en las tierras altas de la región de Alto Vinalopó, distribuidas entre Sierra Salinas y Pinoso. Estas 10 hectáreas producen Monastrell, Alicante Bouchet, Syrah, Airén y Macabeo. Por otro lado, las parcelas “Benimei” y “Abargues” en Pla de Lliber se encuentran en la región de Marina Alta, influenciada por el mar, y en estas 12 hectáreas se produce Moscatel de Alejandría y Giró.
El clima de la región de Alicante es mediterráneo, con inviernos suaves y veranos cálidos y secos. Esta combinación de factores climáticos, junto con la altitud de los viñedos, que oscila entre 550 y 650 metros sobre el nivel del mar, crea un microclima ideal para el cultivo de variedades de uva autóctonas.
Este terroir excepcional y el respeto por la biodiversidad son dos pilares fundamentales de la filosofía de Casa Agrícola. La bodega ha adoptado prácticas de viticultura sostenible, minimizando el uso de productos químicos y fomentando la biodiversidad en los viñedos. Esto no solo contribuye a la salud del ecosistema local, sino que también se refleja en la autenticidad y la calidad de los vinos producidos.
Filosofía
La filosofía de Casa Agrícola se basa en la búsqueda constante de la excelencia, el respeto por la tierra y la pasión por la vinificación. Los vinos de esta bodega se elaboran siguiendo un enfoque artesanal que destaca la singularidad de cada parcela de viñedo y la personalidad de las variedades de uva.
La vinificación en Casa Agrícola es un auténtico arte, donde se busca la expresión más pura del terroir en cada botella. La bodega ha optado por mantener la producción limitada, enfocándose en la calidad en lugar de la cantidad. Esto permite una atención meticulosa a cada detalle en el proceso de elaboración.
Uno de los aspectos distintivos de Casa Agrícola es su enfoque en la fermentación con levaduras autóctonas. Esto significa que las levaduras presentes de forma natural en la piel de las uvas son las responsables de iniciar la fermentación alcohólica. Este proceso, conocido como fermentación espontánea o fermentación salvaje, es un testimonio del deseo de la bodega de preservar la autenticidad de sus vinos y reflejar fielmente su origen.
El uso de barricas de roble francés es otra característica esencial en la elaboración de los vinos de Casa Agrícola. Estas barricas se seleccionan cuidadosamente para aportar sutileza y complejidad a los vinos sin enmascarar la expresión de la fruta y el terroir. Los tiempos de crianza en barrica varían según el vino y se adaptan para resaltar las características específicas de cada uno.
La gama de vinos de Casa Agrícola es amplia y diversa, ofreciendo una experiencia única para los amantes del vino. Desde vinos tintos robustos y elegantes hasta blancos frescos y aromáticos, la bodega abarca una amplia gama de estilos para satisfacer los gustos más exigentes.
La apuesta por la innovación también es una constante en Casa Agrícola. La bodega no se conforma con la tradición y busca constantemente formas de mejorar y sorprender a sus consumidores. Esta búsqueda de la excelencia se refleja en sus vinos de autor y en sus ediciones limitadas, que exploran nuevos horizontes sensoriales y desafían los límites de lo posible en la vinificación.