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Comprar Vino de Les Deux Terres
Domaine Les Deux Terres es el proyecto creado a partir de la colaboración de dos viticultores, Vincent Fargier y Manu Cunin. Ubicados en Villeneuve-de-Berg, un pequeño pueblo de Ardeche, en 2009 decidieron unir sus dos tierras y elaborar su propio vino natural juntos, en vez de vender sus uvas a la cooperativa.
Viñedo de Les Deux Terres
En sus 13 hectáreas, cultivan diversas uvas, como viognier y chardonnay, pero la mayor parte de sus viñedos está plantada de garnacha y syrah. Les Deux Terres nace de dos mundos diferentes, pero muy cercanos. Cuando se reencontraron, Manu compró unos viñedos con terreno de basalto, situados a gran altura. Vincent, por el otro lado, consiguió su terruño de arcilla y piedra caliza. Finalmente, deciden lanzarse a la piscina y crear sus propias variedades. Toda su agricultura es ecológica, desde la cosecha de la uva a mano hasta su embotellado. Gracias a sus conocidos vecinos viticultores naturales como Le Mazel, Calek y Azzoni, estos dos amigos enólogos se han sentido inspirados para poder crear vinos con muy pocas intervenciones, aportando el máximo respeto a la fruta, como si de una veneración se tratara.
Vinos de Les Deux Terres
Entre sus botellas más destacadas podemos encontrar la cariñena jugosa, Les Deux Terres Ripaille 2019 y el tinto garnacha, Les Deux Terres Vin Nu Rouge 2018, fresco, fragante, especiado. La fermentación es tradicional, espontánea en acero inoxidable con levaduras autóctonas, como en todos sus vinos naturales. También, Les Deux Terres Jaja 2018, una mezcla de merlot, cinsault y garnacha y Les Deux Terres Vin Nu Blanc 2018, un Chardonnay, Ugni Blanc envejecido en roble neutro. Todos sus embotellados se realizan sin clarificar, sin filtrar y sin adición de SO2.
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Comprar Vino de Les Deux Terres
Domaine Les Deux Terres es el proyecto creado a partir de la colaboración de dos viticultores, Vincent Fargier y Manu Cunin. Ubicados en Villeneuve-de-Berg, un pequeño pueblo de Ardeche, en 2009 decidieron unir sus dos tierras y elaborar su propio vino natural juntos, en vez de vender sus uvas a la cooperativa.
Viñedo de Les Deux Terres
En sus 13 hectáreas, cultivan diversas uvas, como viognier y chardonnay, pero la mayor parte de sus viñedos está plantada de garnacha y syrah. Les Deux Terres nace de dos mundos diferentes, pero muy cercanos. Cuando se reencontraron, Manu compró unos viñedos con terreno de basalto, situados a gran altura. Vincent, por el otro lado, consiguió su terruño de arcilla y piedra caliza. Finalmente, deciden lanzarse a la piscina y crear sus propias variedades. Toda su agricultura es ecológica, desde la cosecha de la uva a mano hasta su embotellado. Gracias a sus conocidos vecinos viticultores naturales como Le Mazel, Calek y Azzoni, estos dos amigos enólogos se han sentido inspirados para poder crear vinos con muy pocas intervenciones, aportando el máximo respeto a la fruta, como si de una veneración se tratara.
Vinos de Les Deux Terres
Entre sus botellas más destacadas podemos encontrar la cariñena jugosa, Les Deux Terres Ripaille 2019 y el tinto garnacha, Les Deux Terres Vin Nu Rouge 2018, fresco, fragante, especiado. La fermentación es tradicional, espontánea en acero inoxidable con levaduras autóctonas, como en todos sus vinos naturales. También, Les Deux Terres Jaja 2018, una mezcla de merlot, cinsault y garnacha y Les Deux Terres Vin Nu Blanc 2018, un Chardonnay, Ugni Blanc envejecido en roble neutro. Todos sus embotellados se realizan sin clarificar, sin filtrar y sin adición de SO2.