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Comprar Vino de Llopart
La historia de Llopart es la historia de una familia que ha dedicado su vida a la viticultura en el Penedès. Documentada en estas tierras desde 1385, la familia Llopart ha cultivado la vid generación tras generación, perfeccionando un arte que, siglos después, sigue siendo la esencia de su identidad. Fue en 1887 cuando dieron el gran paso: la elaboración de su primer espumoso mediante el método tradicional. Desde entonces, cada botella ha sido una expresión fiel del territorio, del tiempo y del conocimiento transmitido con reverencia de padres a hijos.
Ubicada en las colinas de Subirats, en el corazón de Sant Sadurní d’Anoia, Llopart encarna la esencia de los grandes espumosos del Penedès. Su compromiso con la excelencia y su papel pionero en la creación de Corpinnat la sitúan en la cúspide de los elaboradores de espumosos de larga crianza en España. Cada copa cuenta la historia de un viñedo singular, de un terruño excepcional y de una búsqueda incansable por la perfección.
El Penedès, un mosaico de suelos y microclimas
Llopart ha sabido interpretar como pocos la riqueza del Penedès, un territorio de contrastes donde los suelos calcáreos, la influencia del Mediterráneo y la altitud moderada crean el escenario ideal para la elaboración de grandes espumosos. Sus viñedos, trabajados bajo los principios de la agricultura ecológica, se encuentran en terrazas bañadas por el sol y acariciadas por la brisa marina, otorgándo a sus vinos una personalidad única.
Las variedades autóctonas Xarel·lo, Macabeo y Parellada, junto con pequeñas parcelas de Chardonnay y Monastrell, encuentran aquí su máxima expresión. La combinación de suelos pobres, con alto contenido en caliza, y una viticultura respetuosa con el entorno da lugar a espumosos de pureza cristalina, estructura vibrante y una capacidad de envejecimiento excepcional.
La alquimia del tiempo en la bodega
En Llopart, el tiempo no es un enemigo, sino un aliado. La crianza sobre lías, prolongada mucho más allá de los estándares habituales, confiere a sus espumosos una finura incomparable. Aquí, la paciencia es la clave: cada vino madura en silencio, evolucionando con gracia, desarrollando capas de complejidad y una textura sedosa que define el estilo de la casa.
La filosofía de mínima intervención en bodega es una extensión natural del respeto absoluto por la viña. La fermentación espontánea, el uso de levaduras autóctonas y la ausencia de aditivos innecesarios permiten que cada vino sea una representación pura de su origen. En Llopart, no hay artificios ni modas pasajeras, solo la voluntad de expresar la esencia del Penedès con la mayor autenticidad posible.
Viñedos de leyenda, espumosos de culto
La finca Can Llopart de Subirats es el corazón de la bodega, un enclave privilegiado donde el viñedo y la historia caminan de la mano. Aquí, algunas de las cepas más viejas, con más de 70 años, siguen dando frutos con una intensidad inigualable. Desde estas laderas, con vistas al imponente macizo de Montserrat, nacen espumosos que han conquistado a los paladares más exigentes del mundo.
Cada uno de los vinos de Llopart es el resultado de una meticulosa selección y una crianza prolongada que potencia su carácter. Desde la sutil elegancia del Microcosmos Rosé hasta la majestuosidad del Leopardi y el Ex·Vite, cada referencia es una obra de arte enológica, una declaración de principios donde tradición y modernidad convergen con maestría.
La grandeza de lo atemporal
Lo que distingue a Llopart no es solo su historia, sino su capacidad de mirar al futuro sin perder de vista sus raíces. Su papel en la consolidación de Corpinnat es una prueba de su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la autenticidad. En cada botella se encuentra el testimonio de siglos de dedicación, de un respeto absoluto por la naturaleza y de una búsqueda incansable de la perfección.
Beber Llopart es sumergirse en el alma del Penedès, en su luz, su brisa y su tierra. Es comprender que el tiempo, cuando se respeta y se entiende, es el mejor aliado del vino. Es, en definitiva, regresar a casa.
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Comprar Vino de Llopart
La historia de Llopart es la historia de una familia que ha dedicado su vida a la viticultura en el Penedès. Documentada en estas tierras desde 1385, la familia Llopart ha cultivado la vid generación tras generación, perfeccionando un arte que, siglos después, sigue siendo la esencia de su identidad. Fue en 1887 cuando dieron el gran paso: la elaboración de su primer espumoso mediante el método tradicional. Desde entonces, cada botella ha sido una expresión fiel del territorio, del tiempo y del conocimiento transmitido con reverencia de padres a hijos.
Ubicada en las colinas de Subirats, en el corazón de Sant Sadurní d’Anoia, Llopart encarna la esencia de los grandes espumosos del Penedès. Su compromiso con la excelencia y su papel pionero en la creación de Corpinnat la sitúan en la cúspide de los elaboradores de espumosos de larga crianza en España. Cada copa cuenta la historia de un viñedo singular, de un terruño excepcional y de una búsqueda incansable por la perfección.
El Penedès, un mosaico de suelos y microclimas
Llopart ha sabido interpretar como pocos la riqueza del Penedès, un territorio de contrastes donde los suelos calcáreos, la influencia del Mediterráneo y la altitud moderada crean el escenario ideal para la elaboración de grandes espumosos. Sus viñedos, trabajados bajo los principios de la agricultura ecológica, se encuentran en terrazas bañadas por el sol y acariciadas por la brisa marina, otorgándo a sus vinos una personalidad única.
Las variedades autóctonas Xarel·lo, Macabeo y Parellada, junto con pequeñas parcelas de Chardonnay y Monastrell, encuentran aquí su máxima expresión. La combinación de suelos pobres, con alto contenido en caliza, y una viticultura respetuosa con el entorno da lugar a espumosos de pureza cristalina, estructura vibrante y una capacidad de envejecimiento excepcional.
La alquimia del tiempo en la bodega
En Llopart, el tiempo no es un enemigo, sino un aliado. La crianza sobre lías, prolongada mucho más allá de los estándares habituales, confiere a sus espumosos una finura incomparable. Aquí, la paciencia es la clave: cada vino madura en silencio, evolucionando con gracia, desarrollando capas de complejidad y una textura sedosa que define el estilo de la casa.
La filosofía de mínima intervención en bodega es una extensión natural del respeto absoluto por la viña. La fermentación espontánea, el uso de levaduras autóctonas y la ausencia de aditivos innecesarios permiten que cada vino sea una representación pura de su origen. En Llopart, no hay artificios ni modas pasajeras, solo la voluntad de expresar la esencia del Penedès con la mayor autenticidad posible.
Viñedos de leyenda, espumosos de culto
La finca Can Llopart de Subirats es el corazón de la bodega, un enclave privilegiado donde el viñedo y la historia caminan de la mano. Aquí, algunas de las cepas más viejas, con más de 70 años, siguen dando frutos con una intensidad inigualable. Desde estas laderas, con vistas al imponente macizo de Montserrat, nacen espumosos que han conquistado a los paladares más exigentes del mundo.
Cada uno de los vinos de Llopart es el resultado de una meticulosa selección y una crianza prolongada que potencia su carácter. Desde la sutil elegancia del Microcosmos Rosé hasta la majestuosidad del Leopardi y el Ex·Vite, cada referencia es una obra de arte enológica, una declaración de principios donde tradición y modernidad convergen con maestría.
La grandeza de lo atemporal
Lo que distingue a Llopart no es solo su historia, sino su capacidad de mirar al futuro sin perder de vista sus raíces. Su papel en la consolidación de Corpinnat es una prueba de su compromiso con la excelencia, la sostenibilidad y la autenticidad. En cada botella se encuentra el testimonio de siglos de dedicación, de un respeto absoluto por la naturaleza y de una búsqueda incansable de la perfección.
Beber Llopart es sumergirse en el alma del Penedès, en su luz, su brisa y su tierra. Es comprender que el tiempo, cuando se respeta y se entiende, es el mejor aliado del vino. Es, en definitiva, regresar a casa.