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Comprar Vino de Joan Rubió
La Bodega Joan Rubió es una clara representación de la dedicación y esfuerzo que han puesto sus dueños en su trabajo, lo que demuestra su pasión por la elaboración de vinos de la más alta calidad, tanto como para ser tomados como referencia entre los mejores vinos naturales y ecológicos.
Su compromiso con el ambiente y la sustentabilidad, son pilares fundamentales en los cuales se basa todo el proceso de elaboración de los vinos.
Un poco de su historia
La Bodega Joan Rubió comenzó como un proyecto familiar a principios del siglo XX, con la compra de un terreno ubicado en la comarca de la Anoia. El mismo, era empleado para la agricultura. De ahí en adelante, la familia Rubió ha diversificado sus actividades y a su vez ha ido probando y combinando diversos cultivos, para dar lugar a su camino al éxito a partir del año 2008.
Su fundación se llevó a cabo con el objetivo de elaborar vinos de manera sostenible y respetando el medio ambiente. Este proyecto inició con la idea de poner en práctica la agricultura biodinámica y ecológica para obtener ingredientes naturales, así como preservar la calidad, el sabor y aroma auténticos del vino.
Desde el principio, se decidió emplear la agricultura ecológica y biodinámica, como enfoque para utilizar únicamente elementos naturales que no afecten la salud de las plantas y del suelo, por lo que evitan emplear fertilizantes compuestos por químicos ni pesticidas que puedan dañar la tierra.
En 2011 recolectaron su primera cosecha, y a partir de ahí la bodega se ha ido fortaleciendo como una de las más reconocidas en el mundo de los vinos ecológicos y naturales. Con el pasar de los años, se ha diversificado, añadiendo más variedades de uvas y desarrollando diversas técnicas que mejoren la calidad y sustentabilidad del proceso de elaboración del vino.
En la actualidad, la Bodega Joan Rubió dispone de una gran variedad de vinos; ya sean espumosos, vinos tintos o blancos, cada uno de estos son elaborados con una vas seleccionadas y cosechadas manualmente y fermentadas usando levaduras autóctonas, es decir que están presentes naturalmente en las uvas, sin añadir otros productos.
Visitar la Bodega Joan Rubió es una experiencia única en la que podrás conocer más sobre los procesos de elaboración de los vinos, y poder degustar algunos de su extensa gama de vinos.
Técnicas que emplean
La Bodega Joan Rubió es conocida por utilizar técnicas agrícolas biodinámicas con las que se producen vinos procurando afectar lo menos posible al ambiente. Además, la bodega utiliza técnicas de fermentación natural y produce vinos blancos elegantes y ligeros con uvas recolectadas a mano.
De esta manera, su elaboración se realiza por medio de técnicas tradicionales, las cuales además tienen como objetivo asegurar la calidad del vino y preservar el sabor natural de las uvas.
Un vino acompañado por una exquisita experiencia
La Bodega Joan Rubió ha ido creciendo desde su primera cosecha en 2011, en la que se elaboró una pequeña cantidad de vino, hasta ser considerada una de las mejores bodegas productoras de vinos ecológicos.
Con el paso de los años, no solo han ido mejorando sus vinos sino también la experiencia que le ofrecen a los visitantes, permitiendo además de tomar vino, poder realizar actividades acerca de la elaboración de los mismos, y poder disfrutar del ecosistema natural que rodea la bodega.
Dando como resultado que los visitantes pasen un momento único e inolvidable mientras disfrutan de unos deliciosos vinos.
Vinos blancos muy selectos
Principalmente se elaboran vinos blancos, elegantes y ligeros. De igual forma, entre sus vinos más emblemáticos están el vino Mam de 2021, ya que resalta por ser un vino profundo, perfecto para acompañar con mariscos
Por otro lado, podemos encontrar el vino Joan Rubió Xarello Ancestral, que por ser un vino espumoso, elaborado con técnicas ancestrales y con aromas cítricos, ha logrado ser uno de los más resaltantes entre la selección de la bodega Joan Rubió.
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Comprar Vino de Joan Rubió
La Bodega Joan Rubió es una clara representación de la dedicación y esfuerzo que han puesto sus dueños en su trabajo, lo que demuestra su pasión por la elaboración de vinos de la más alta calidad, tanto como para ser tomados como referencia entre los mejores vinos naturales y ecológicos.
Su compromiso con el ambiente y la sustentabilidad, son pilares fundamentales en los cuales se basa todo el proceso de elaboración de los vinos.
Un poco de su historia
La Bodega Joan Rubió comenzó como un proyecto familiar a principios del siglo XX, con la compra de un terreno ubicado en la comarca de la Anoia. El mismo, era empleado para la agricultura. De ahí en adelante, la familia Rubió ha diversificado sus actividades y a su vez ha ido probando y combinando diversos cultivos, para dar lugar a su camino al éxito a partir del año 2008.
Su fundación se llevó a cabo con el objetivo de elaborar vinos de manera sostenible y respetando el medio ambiente. Este proyecto inició con la idea de poner en práctica la agricultura biodinámica y ecológica para obtener ingredientes naturales, así como preservar la calidad, el sabor y aroma auténticos del vino.
Desde el principio, se decidió emplear la agricultura ecológica y biodinámica, como enfoque para utilizar únicamente elementos naturales que no afecten la salud de las plantas y del suelo, por lo que evitan emplear fertilizantes compuestos por químicos ni pesticidas que puedan dañar la tierra.
En 2011 recolectaron su primera cosecha, y a partir de ahí la bodega se ha ido fortaleciendo como una de las más reconocidas en el mundo de los vinos ecológicos y naturales. Con el pasar de los años, se ha diversificado, añadiendo más variedades de uvas y desarrollando diversas técnicas que mejoren la calidad y sustentabilidad del proceso de elaboración del vino.
En la actualidad, la Bodega Joan Rubió dispone de una gran variedad de vinos; ya sean espumosos, vinos tintos o blancos, cada uno de estos son elaborados con una vas seleccionadas y cosechadas manualmente y fermentadas usando levaduras autóctonas, es decir que están presentes naturalmente en las uvas, sin añadir otros productos.
Visitar la Bodega Joan Rubió es una experiencia única en la que podrás conocer más sobre los procesos de elaboración de los vinos, y poder degustar algunos de su extensa gama de vinos.
Técnicas que emplean
La Bodega Joan Rubió es conocida por utilizar técnicas agrícolas biodinámicas con las que se producen vinos procurando afectar lo menos posible al ambiente. Además, la bodega utiliza técnicas de fermentación natural y produce vinos blancos elegantes y ligeros con uvas recolectadas a mano.
De esta manera, su elaboración se realiza por medio de técnicas tradicionales, las cuales además tienen como objetivo asegurar la calidad del vino y preservar el sabor natural de las uvas.
Un vino acompañado por una exquisita experiencia
La Bodega Joan Rubió ha ido creciendo desde su primera cosecha en 2011, en la que se elaboró una pequeña cantidad de vino, hasta ser considerada una de las mejores bodegas productoras de vinos ecológicos.
Con el paso de los años, no solo han ido mejorando sus vinos sino también la experiencia que le ofrecen a los visitantes, permitiendo además de tomar vino, poder realizar actividades acerca de la elaboración de los mismos, y poder disfrutar del ecosistema natural que rodea la bodega.
Dando como resultado que los visitantes pasen un momento único e inolvidable mientras disfrutan de unos deliciosos vinos.
Vinos blancos muy selectos
Principalmente se elaboran vinos blancos, elegantes y ligeros. De igual forma, entre sus vinos más emblemáticos están el vino Mam de 2021, ya que resalta por ser un vino profundo, perfecto para acompañar con mariscos
Por otro lado, podemos encontrar el vino Joan Rubió Xarello Ancestral, que por ser un vino espumoso, elaborado con técnicas ancestrales y con aromas cítricos, ha logrado ser uno de los más resaltantes entre la selección de la bodega Joan Rubió.