Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,890.42 SEK

Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature Magnum

1,729.58 SEK (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige

Champagne Clandestin
Champagne

Andrasizes: 75 cl.

Senaste 4 flaskor. Tillgänglig om 7 dagar

Parker Poäng: 91
Peñin Poäng:  

1,729.58 SEK (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige

Sista 4

Robert Parker's Vinförespråkare

Den första utgåvan av den gyllene Clandestin NV Brut Nature Les Semblables är 100 Pinot Noir från skörden 2015. Odlad på svalare, västvända, ekologiskt odlade sluttningar som ligger på kimmeridgiska kalkstensjordar i Aube, jästes den på fransk ek och förvarades sur lie i minst 15 månader. Detta är en klar, sval och frisk men ändå aromatisk Pinot Noir med intensiv men fin frukt och nästan stålsäker jodarom i bakgrunden. Medelfyllig men ändå fast och fokuserad i gommen är detta en stålsäker, superbt vinös, mycket elegant, mineralisk och vacker burgundisk champagne vars bubblor är så fina att man nästan inte känner dem efter en stund i glaset. Vinet har en delikat krämig kritaktig textur och ett fint, vinöst grepp men förblir rent, mycket fint och elegant från början till slut. Jodsmaken gör detta inte bara till en utmärkt aperitif utan också till en härlig champagne att kombinera med fisk, skaldjur och vitt kött. Mitt prov har disgorgerats i september 2017 (R15). Provsmakades i maj 2018.

Funktioner

Typ av vin

Champagne

Parning

Suvningar och grytor

Stil

Krämig och mogen

Tillfälle

Företags Lunch

Vintillverkare

Champagne Clandestin

Storlek

150 cl.

Land

Frankrike

Region

Champagne

Benämning

Champagne

Alkohol

12.0%

Druvor

Pinot Noir

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring på jästfällning i 15 månader på ekfat. Minst 24 månaders lagring på flaska före degorgering. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.

50% rabatt över ordrar för 5,890.42 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,890.42 SEK
1-6 241.51 SEK 120.75 SEK (-120.75 SEK)
7-12 292.16 SEK 146.08 SEK (-146.08 SEK)
13-18 346.36 SEK 173.18 SEK (-173.18 SEK)
19-24 524.25 SEK 262.12 SEK (-262.12 SEK)
25-30 626.74 SEK 313.37 SEK (-313.37 SEK)
31-36 669.15 SEK 334.58 SEK (-334.58 SEK)
37-42 907.13 SEK 453.56 SEK (-453.56 SEK)
43-48 961.32 SEK 480.66 SEK (-480.66 SEK)
49-54 1,003.73 SEK 501.86 SEK (-501.86 SEK)
55-60 1,089.73 SEK 544.86 SEK (-544.86 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta

Produkt Recensioner
Kund Recensioner
  • 09/02/22 Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature
  • 19/01/23 Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature