Cheval des Andes 2020
1,581.46 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Andra vintages: 2019
Tillgänglig om 4 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2020 års Cheval des Andes skördades från den sista februari för första gången någonsin. Det var Gabillets andra årgång på Cheval des Andes, och det året var han tvungen att börja utan att vänta på Pierre Olivier Clouet och Pierre Lurton från Cheval Blanc; när de kom hade de plockat klart malbecen, som överraskande nog var färskare i Las Compuertas (på grund av den högre andelen lera) än i Altamira (där vinstockarna utsattes för mer stress), vilket räddade färskheten. De skördar nu med hjälp av kylbilar (för första gången), och de började också tidigare på morgonen (sex på morgonen, omöjligt tidigare i Mendoza), vilket han anser var mycket bra för vinets precision. De använde 40 225-litersfat, 40 400-liters ekfat och 20 2 500-liters foudres, hälften av dem nya och med en élevage på 15 månader i genomsnitt, beroende på partier och sorter från 12 till 18 månader. Den slutliga blandningen var 49 Cabernet Sauvignon, 49 Malbec och 2 Petit Verdot, som gör comeback eftersom den inte hade använts sedan 2016. Nyckeln var att avsluta jäsningen av Petit Verdot utan skal, och på så sätt har de kunnat använda den i blandningarna 2021, 2022 och 2023 i små men ökande procentandelar.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad 18 månader på franska ekfat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,866.87 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,866.87 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 240.54 SEK | 120.27 SEK (-120.27 SEK) |
| 7-12 | 291.00 SEK | 145.50 SEK (-145.50 SEK) |
| 13-18 | 344.97 SEK | 172.49 SEK (-172.49 SEK) |
| 19-24 | 522.15 SEK | 261.08 SEK (-261.08 SEK) |
| 25-30 | 624.24 SEK | 312.12 SEK (-312.12 SEK) |
| 31-36 | 666.48 SEK | 333.24 SEK (-333.24 SEK) |
| 37-42 | 903.50 SEK | 451.75 SEK (-451.75 SEK) |
| 43-48 | 957.47 SEK | 478.74 SEK (-478.74 SEK) |
| 49-54 | 999.71 SEK | 499.86 SEK (-499.86 SEK) |
| 55-60 | 1,085.37 SEK | 542.69 SEK (-542.69 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Cheval des Andes 2019
1,581.46 SEK
1,502.67 SEK/ud (-5%)
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Andra vintages: 2020