Viña Sastre Pesus 2009
3,883.39 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Hermanos Sastre
Ribera del Duero
Andra vintages: 2018, 2014, 2012
Tillgänglig om 4 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Flaggskeppet 2009 Vina Sastre Pesus kommer från några av de äldsta Tempranillo-rankorna, varav en del planterades 1905. Efter en rigorös sortering lagras vinet i 200 nya ekfat, först för malolaktisk jäsning och sedan för mognadslagring, innan det buteljeras i glas som är så tjockt att det skulle kunna överleva ett mord. Efter att personligen ha fått en introduktion till vinstockarna ville jag verkligen se all ek som gifter sig i lycklig harmoni med den tidiga frukten, men det råder ingen tvekan om att allt som kan urskiljas aromatiskt är träet. Smaken är medelmåttig snarare än fyllig och är mycket köttig och smekande i munnen. Här tycker jag att eken är assimilerad med frukten och att den inte påverkar för mycket. Den har ett mycket moget, ganska sött sorbetliknande slut, med en liten alkoholbit längst bak i halsen som inte är särskilt störande. Det är en dekadent, kraftfull, intensiv upplevelse och den behöver en rejäl lagring. För dem som är lata nog att tro att jag är dogmatisk när det gäller mycket ny ek - detta är ett deliriskt gott vin. Men det behöver 8- 10 år för att absorbera träet fullt ut. Jag undrar hur det skulle vara med mindre ek Drink 2018-2030.
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrad 22 månader på nya franska ekfat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,881.59 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,881.59 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.15 SEK | 120.57 SEK (-120.57 SEK) |
| 7-12 | 291.73 SEK | 145.86 SEK (-145.86 SEK) |
| 13-18 | 345.84 SEK | 172.92 SEK (-172.92 SEK) |
| 19-24 | 523.46 SEK | 261.73 SEK (-261.73 SEK) |
| 25-30 | 625.80 SEK | 312.90 SEK (-312.90 SEK) |
| 31-36 | 668.15 SEK | 334.07 SEK (-334.07 SEK) |
| 37-42 | 905.76 SEK | 452.88 SEK (-452.88 SEK) |
| 43-48 | 959.87 SEK | 479.94 SEK (-479.94 SEK) |
| 49-54 | 1,002.22 SEK | 501.11 SEK (-501.11 SEK) |
| 55-60 | 1,088.09 SEK | 544.05 SEK (-544.05 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
