Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,899.71 SEK

UBE Carrascal 2020

10%

597.30 SEK
538.15 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Bodegas Cota 45
Vino de España

Andra vintages: 2019
Andrasizes: Magnum

Tillgänglig om 7 dagar

10%

597.30 SEK
538.15 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Köp

Funktioner

Typ av vin

Vitt med åldrande

Parning

Rökta Rätter, Iberiskt härdat kött

Stil

Djup och mineralisk

Tillfälle

Efter-lunch

Vintillverkare

Bodegas Cota 45

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Andalusia

Benämning

Vino de España

Alkohol

14.0%

Druvor

Palomino Fino

Servering

Mellan 8ºC och 10ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning på traditionella fat med inhemska jästsvampar. Lagrat i 36 månader på fat under florskydd.

Beskrivning

UBE Carrascal är ett vin som återspeglar den rena essensen av Sanlúcar de Barrameda. Detta vita vin görs uteslutande på Palomino, fördelat på Palomino Fino (73%), Palomino de Jerez (16%) och Palomino Pelusón (11%), från vingården "Las Vegas" på Carrascal-egendomen. Varje sort bidrar med sina distinkta nyanser, vilket gör detta vin till ett verkligt bevis på regionens mångfald och rikedom.

Vinframställning

UBE Carrascal framställs genom jäsning på sherryfat, följt av 20 månaders lagring under en lätt slöja av flor, en teknik som förstärker dess karaktär och komplexitet. Denna noggranna process bidrar till vinets eleganta och fina profil, med ett anmärkningsvärt uttryck för den kalkhaltiga, spräckliga albariza-terroir som kännetecknar dess vingård.

Smak

I glaset har UBE Carrascal en ljusgul färg, ren och ljus, som bjuder in dig att upptäcka dess aromer av vit och gul frukt, med framträdande toner av päron och citrus, och en subtil inpackning av kvitten. Vid provsmakningen visar sig vinet vara friskt, upprätt, fylligt och med en lång, uttrycksfull avslutning. I gommen lämnar det en intensiv mineralkänsla, en sann återspegling av de albarizas där dess druvor odlas.
Detta vin utmärker sig inte bara genom sin kvalitet och komplexitet i doft och smak, utan också genom sin förmåga att representera regionens vinframställningshistoria, vilket gör UBE Carrascal till ett enastående val för dem som uppskattar viner med karaktär och en rik historia bakom varje flaska.

50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,899.71 SEK
1-6 241.89 SEK 120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12 292.63 SEK 146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18 346.90 SEK 173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24 525.07 SEK 262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30 627.73 SEK 313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36 670.21 SEK 335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42 908.56 SEK 454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48 962.83 SEK 481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54 1,005.31 SEK 502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60 1,091.45 SEK 545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Bodegas Cota 45