UBE Carrascal 2020
47,75€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas Cota 45
Vino de España
Otras añadas: 2019
Otros formatos: Magnum
Disponible en 6 días
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en botas tradicionales con levaduras autóctonas. Crianza de 36 meses en botas bajo velo flor.
Descripción
UBE Carrascal es un vino que refleja la pura esencia de Sanlúcar de Barrameda. Este vino blanco se elabora exclusivamente con Palomino, distribuido en Palomino Fino (73%), Palomino de Jerez (16%) y Palomino Pelusón (11%), procedente de la viña "Las Vegas" en el pago de Carrascal. Cada variedad aporta sus matices distintivos, haciendo de este vino un verdadero testamento de la diversidad y riqueza de la región.
Elaboración
La elaboración de UBE Carrascal se realiza con una fermentación en botas de Jerez, seguida de una crianza de 20 meses bajo un ligero velo en flor, técnica que potencia su carácter y complejidad. Este proceso meticuloso contribuye a su perfil elegante y fino, con una expresión notable del terroir calizo de albarizas de lentejuelas que caracteriza su viña.
Sabor
En la copa, UBE Carrascal presenta un color amarillo pálido, limpio y brillante, invitando a descubrir sus aromas de fruta blanca y amarilla, con notas destacadas de pera y cítricos, y un envoltorio sutil de membrillo. Al probarlo, se revela como un vino fresco y vertical, de cuerpo amplio y un final prolongado y muy expresivo. Su paso por boca deja una sensación mineral intensa, un reflejo fiel de las albarizas donde se crían sus uvas.
Este vino no solo destaca por su calidad y complejidad en nariz y boca, sino también por su capacidad para representar la historia vinícola de su región, haciendo de UBE Carrascal una elección destacada para quienes aprecian vinos con carácter y una historia rica detrás de cada botella.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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39,71€/ud (-5%)
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