Cerro Las Cuevas 2019
501.20 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado
Rioja
Andra vintages: 2021
Tillgänglig om 6 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2019 års Cerro Las Cuevas är deras Selección Terroir som produceras med en blandning av 80 Tempranillo, 15 Graciano och resten Garnacha och Mazuelo, huvudsakligen från två gamla och vackra vingårdar i Ollauri. Detta speglar ett varmt och torrt år med hög mognad och 15 alkohol och en rund och frodig smak med generös ek efter mognad på ek i 12 månader. Det är fortfarande ungt och tanninrikt och kommer att kräva lite mer tid på flaska och eventuellt kraftfull mat. Den har en vacker arom i bakgrunden, blommig och med vissa apelsinskalstoner som bör komma fram med tiden. 4 500 flaskor har producerats. Den buteljerades i maj 2021.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Malolaktisk jäsning och lagring i 18 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Cerro Las Cuevas är ett rött vin som kommer från Rioja Alavesa. De vingårdar som druvorna kommer från är i genomsnitt mer än 90 år gamla. Deras jordar kännetecknas av en hög kalkstenshalt med en grusig yta i "Las Laderas" och sandigare i "Calitrancos". Druvorna från dessa vingårdar utmärker sig främst genom sin fruktiga karaktär och sin tydliga syra.
Detta är ett rött vin där vingården försöker lyfta fram områdets jordmåner, vilket är anledningen till att det ingår i husets Selección Terroir-serie.
Det här rödvinet är ett perfekt komplement till rött kött och lagrade ostar. I allmänhet passar den mycket bra till affärsluncher.
Vinframställning
Bodega Gómez Cruzado gör detta vin på druvorna Tempranillo, Graciano, Mazuelo och Garnacha från Rioja Alavesa. Druvorna skördas för hand i lådor på 15 kilo och klasarna väljs ut i vingården.
Vinframställningen är traditionell och jäsningsprocessen sker i rostfria ståltankar med försiktig stansning för kontrollerad extraktion av ädelämnen från skalen. Den malolaktiska jäsningen sker på franska ekfat och lagringen sker i foudre av fransk ek.
Smaka på
Cerro Las Cuevas är ett fylligt, fylligt vin, med en välbyggd syra, som är dess stöd och samtidigt ger det kraft, komplexitet och finess.
Det är ett strukturerat, trevligt och koncentrerat vin.
Cerro Las Cuevas kommer från två vackra gamla vingårdar. Där lever vinrankorna tillsammans med gamla ekar och goda väderförhållanden, vilket har gett druvorna en utmärkt naturlig friskhet som kännetecknar detta utsökta röda vin.
Det är ett fruktigt vin som får en bättre smak när det lagras på fat, vilket gör det till ett vin med lång livslängd.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Prova det och berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,913.28 SEK |
---|---|---|
1-6 | 242.44 SEK | 121.22 SEK (-121.22 SEK) |
7-12 | 293.30 SEK | 146.65 SEK (-146.65 SEK) |
13-18 | 347.70 SEK | 173.85 SEK (-173.85 SEK) |
19-24 | 526.28 SEK | 263.14 SEK (-263.14 SEK) |
25-30 | 629.17 SEK | 314.59 SEK (-314.59 SEK) |
31-36 | 671.75 SEK | 335.87 SEK (-335.87 SEK) |
37-42 | 910.65 SEK | 455.32 SEK (-455.32 SEK) |
43-48 | 965.05 SEK | 482.52 SEK (-482.52 SEK) |
49-54 | 1,007.62 SEK | 503.81 SEK (-503.81 SEK) |
55-60 | 1,093.96 SEK | 546.98 SEK (-546.98 SEK) |
VAT inkluderat |