SantYuste La Fuentecilla 2022
338.62 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i lerkrukor. Lagring i 6 månader i lerkärl.
Beskrivning
SantYuste La Fuentecilla är ett naturligt vitt vin gjort på 100 % Verdejo-druvor av vingården Esmeralda García i regionen Castilla y León i Spanien.
La Fuentecilla är ett paraje-vin, det vill säga det kommer från Verdejo-druvor från tomten med samma namn, planterade på fin sandjord på sluttningen mot floden där källorna rinner, vilket ger en mer öppen och söt profil.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, eftersom alla vingårdarna är goblet-utbildade och vinframställningen sker utan tillsatser eller jäst. När druvorna anländer till vingården avskalas de delvis och förbereds för att göra det fantastiska SantYuste Fuentecilla-vinet. Druvorna pressas direkt utan att man tar upp dem och musten jäser spontant med inhemska jästsvampar i lerkrukor.
Där stannar den med sin jästfällning i 6 månader i lerkärl. Slutligen buteljeras den utan fining, filtrering eller sulfitering.
Smaka på
SantYuste Fuentecilla är ett vitt vin med läckra fruktiga aromer, torra örtiga toner och subtila kryddiga inslag. I munnen är den behaglig, söt och flyktig. Ett vin med balanserad syra och volym i slutet. En Verdejo med en öppen och söt profil.
Ett lugnt, aromatiskt och väldoftande vin.
SantYuste Fuentecilla är ett ungt vitt vin som lagras i lerkrukor av Bodega Esmeralda García.
Denna vingård tillämpar tekniker som bygger på respektfullt jordbruk, där man undviker att använda bekämpningsmedel och kemikalier.
Gastronomiskt sett är det ett vin som rekommenderas särskilt för en romantisk middag och som ett ackompanjemang till fisk och vitt kött.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,882.69 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.19 SEK | 120.60 SEK (-120.60 SEK) |
| 7-12 | 291.78 SEK | 145.89 SEK (-145.89 SEK) |
| 13-18 | 345.90 SEK | 172.95 SEK (-172.95 SEK) |
| 19-24 | 523.56 SEK | 261.78 SEK (-261.78 SEK) |
| 25-30 | 625.92 SEK | 312.96 SEK (-312.96 SEK) |
| 31-36 | 668.27 SEK | 334.14 SEK (-334.14 SEK) |
| 37-42 | 905.93 SEK | 452.97 SEK (-452.97 SEK) |
| 43-48 | 960.05 SEK | 480.03 SEK (-480.03 SEK) |
| 49-54 | 1,002.41 SEK | 501.20 SEK (-501.20 SEK) |
| 55-60 | 1,088.30 SEK | 544.15 SEK (-544.15 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
