Occhipinti Vino di Contrada Pettineo 2021
716.31 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i betongtankar. Lagring i ekfat.
Beskrivning
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo är ett autentiskt uttryck för terroiren i Vittoria på Sicilien. Denna region är känd för sina vingårdar som drar nytta av samspelet mellan sand och kalksten, vilket resulterar i viner med en kombination av fruktig friskhet och silkeslenhet å ena sidan, och stor syra och energi å andra sidan. Under vinifieringen är man noga med att bevara dessa element och varje vingård betraktas individuellt.
Vinframställning
Contrada Pettineo är en historisk contrada, en term som används för att beteckna ett litet distrikt på landsbygden. Det ligger bortom bergsryggen Serra San Bartolo och har historiskt sett producerat mycket eleganta viner. Detta beror på ett djupt lager av marin sand (50-60 cm) med liten förekomst av kalkstenar på ytan. Vinrankorna i Chiusa di Pettineo är nästan 60 år gamla. De planterades ursprungligen i ett bägarbeskärningssystem, men den tidigare ägaren omvandlade dem till ett spaljésystem, där vinstockarna klättrar mellan spaljéerna till monumentala höjder. Vinerna från Pettineo tenderar att kännetecknas av frukt med en silkeslenare tannin, men har en ganska livlig syra. Från denna contrada produceras 2700 flaskor.
Smak
Occhipinti Vino di Contrada Pettineo kännetecknas av elegans och finess både i gommen och i doften. I doften dominerar toner av jordgubbar, jordgubbssylt, basilika och McDonald's jordgubbsmilkshake. Det finns också inslag av svamp, körsbär, jord och röda blommor. I gommen har den en fantastisk syra, fina, lätta tanniner och en lång avslutning som påminner om Pinot Noir.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,890.05 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,890.05 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.49 SEK | 120.75 SEK (-120.75 SEK) |
| 7-12 | 292.15 SEK | 146.07 SEK (-146.07 SEK) |
| 13-18 | 346.33 SEK | 173.17 SEK (-173.17 SEK) |
| 19-24 | 524.21 SEK | 262.11 SEK (-262.11 SEK) |
| 25-30 | 626.70 SEK | 313.35 SEK (-313.35 SEK) |
| 31-36 | 669.11 SEK | 334.55 SEK (-334.55 SEK) |
| 37-42 | 907.07 SEK | 453.53 SEK (-453.53 SEK) |
| 43-48 | 961.26 SEK | 480.63 SEK (-480.63 SEK) |
| 49-54 | 1,003.66 SEK | 501.83 SEK (-501.83 SEK) |
| 55-60 | 1,089.66 SEK | 544.83 SEK (-544.83 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
