Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,882.69 SEK

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Kabinett 2021

399.78 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Joh. Jos. Prüm
Mosel Saar Ruwer

Parker Poäng: 92
Peñin Poäng:  

399.78 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

2021 Graacher Himmelreich Kabinett är klar, ljus och djup på den fint flintiga, välkoncentrerade och aromatiska näsan med sin känsliga skifferparfym. Fyllig och frisk i gommen, med smakrik syra och mineraliskt grepp samt härliga citrussmaker mot slutet, är detta en lätt, salt och kristallin, stimulerande och greppig Kabinett med en intensiv, nästan torr och munvattnande avslutning. En klassiker. 8 angiven alkoholhalt. Naturkork. Provad på vingården i maj 2023.

Funktioner

Typ av vin

Sött Vitt

Parning

Krämig Ost, Pickles och marinader, Foie-gras

Stil

Vitt

Tillfälle

Aptitretare

Vintillverkare

Joh. Jos. Prüm

Storlek

75 cl.

Land

Tyskland

Region

Mosel

Benämning

Mosel Saar Ruwer

Alkohol

8.0%

Druvor

Riesling

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Beskrivning

Joh. Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Kabinett är ett vitt vin av exceptionell kvalitet från den prestigefyllda vinregionen Mosel i Tyskland. Vinet är en enda druvsort och framställs uteslutande av Rieslingdruvor, en druvsort som kännetecknas av sin förmåga att på ett unikt sätt återspegla terroirens kvaliteter.

Vinframställning

Vinframställningen av detta vin följer en noggrann och traditionell process. Druvorna skördas för hand och de bästa klasarna väljs noggrant ut. Jäsningen sker i tankar av rostfritt stål med naturliga jästsvampar. Denna metod bevarar fruktens renhet och fräschör, samtidigt som den förstärker vinets mineraliska egenskaper. Lagringen i ståltankar bidrar också till att bibehålla vinets klarhet och livlighet.

Smak

Joh. Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Kabinett utmärker sig genom sin balans mellan sötma och syra, ett kännetecken för högkvalitativa Rieslings. Doften bjuder på aromer av grönt äpple, mandarin, lime och subtila inslag av ingefära och vita vinbär. I gommen kombineras kristallin syra och elektrifierande mineralitet med en överraskande densitet i gommen. Vinets sötma är delikat och välintegrerad och påminner om tonicvatten med kinin, vilket ger en fascinerande komplexitet.
Detta vin är perfekt till en mängd olika rätter, från lätta aptitretare till mer avancerade asiatiska eller europeiska rätter. Dess fräschör och livlighet gör det till ett exceptionellt mångsidigt vin, uppskattat av både finsmakare och amatörer.

50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,882.69 SEK
1-6 241.19 SEK 120.60 SEK (-120.60 SEK)
7-12 291.78 SEK 145.89 SEK (-145.89 SEK)
13-18 345.90 SEK 172.95 SEK (-172.95 SEK)
19-24 523.56 SEK 261.78 SEK (-261.78 SEK)
25-30 625.92 SEK 312.96 SEK (-312.96 SEK)
31-36 668.27 SEK 334.14 SEK (-334.14 SEK)
37-42 905.93 SEK 452.97 SEK (-452.97 SEK)
43-48 960.05 SEK 480.03 SEK (-480.03 SEK)
49-54 1,002.41 SEK 501.20 SEK (-501.20 SEK)
55-60 1,088.30 SEK 544.15 SEK (-544.15 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta