Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,890.05 SEK

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese 2021

523.97 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Joh. Jos. Prüm
Mosel Saar Ruwer

Parker Poäng: 95
Peñin Poäng:  

523.97 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

2021 Graacher Himmelreich Auslese är mycket klar, ren och förfinad på den fascinerande, flinty, fint koncentrerade och citrondoftande näsan. I gommen är den frodig och smakrik, med kristallin syra och stor precision. Detta är en smidig men ändå frisk samt betydande och hållbar Auslese från Himmelreich, och den utvecklar en lång, komplex och salt finish. Detta är mycket stimulerande redan nu, men det bästa är ännu inte här. 7 angiven alkohol. Naturkork. Provsmakat på vingården i maj 2023.

Funktioner

Typ av vin

Sött Vitt

Parning

Desserter

Stil

Vitt

Tillfälle

Present

Vintillverkare

Joh. Jos. Prüm

Storlek

75 cl.

Land

Tyskland

Region

Mosel

Benämning

Mosel Saar Ruwer

Alkohol

7.0%

Druvor

Riesling

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Beskrivning

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese är ett vin som representerar excellens inom Riesling-vinframställning. Detta vin är ett enastående exempel på vinframställningstraditionen i Moselregionen i Tyskland. Detta Auslese görs uteslutande av Riesling-druvor och återspeglar Weingut Joh. Jos. Prüms hängivenhet till precision och finess.

Vinframställning

Rieslingdruvan, som odlas på regionens blågrå skifferjordar, gynnas av ett jämförelsevis svalt klimat som möjliggör en lång mognadssäsong. Detta resulterar i en distinkt aromatisk komplexitet och frisk syra. Vinifieringen sker med fokus på att bevara autenticiteten hos terroir och druvsort. Spontan jäsning och noggrann hantering i källaren är viktiga aspekter i skapandet av detta vin.

Smak

Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese är ett vin som bländar med sin dynamik och uttrycksfullhet. I doften har det en exotisk och kryddig bouquet med toner av söta apelsiner, citrusfrukter och en touch av mineraler. I gommen avslöjar den sig som en särskilt drickbar Auslese. Den välintegrerade sötman, som påminner om blomnektar och mogen mango, balanseras av en livlig syra som ger fräschör och längd till gommen. Denna balans mellan sötma och syra är ett kännetecken för vinet och ger en komplex och nyanserad smakupplevelse. Trots sin nuvarande tillgänglighet är Joh. Jos. Prüm Graacher Himmelreich Auslese en betydande lagringspotential, med förväntningar på att utvecklas och vidareutveckla sin komplexitet och sitt djup under årtionden.

50% rabatt över ordrar för 5,890.05 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,890.05 SEK
1-6 241.49 SEK 120.75 SEK (-120.75 SEK)
7-12 292.15 SEK 146.07 SEK (-146.07 SEK)
13-18 346.33 SEK 173.17 SEK (-173.17 SEK)
19-24 524.21 SEK 262.11 SEK (-262.11 SEK)
25-30 626.70 SEK 313.35 SEK (-313.35 SEK)
31-36 669.11 SEK 334.55 SEK (-334.55 SEK)
37-42 907.07 SEK 453.53 SEK (-453.53 SEK)
43-48 961.26 SEK 480.63 SEK (-480.63 SEK)
49-54 1,003.66 SEK 501.83 SEK (-501.83 SEK)
55-60 1,089.66 SEK 544.83 SEK (-544.83 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta