Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,890.05 SEK

Ignios Baboso Negro 2019 Magnum

1,218.01 SEK (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige

Borja Pérez González
Ycoden Daute Isora

Annat: 2021 75 cl.

Tillgänglig om 1 dagar

Parker Poäng: 93+
Peñin Poäng:  

1,218.01 SEK (Inkl. VAT bot. 150 cl.) / Sverige

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

Den röda varianten 2019 Ignios Orígenes Baboso Negro producerades med druvan som är känd som Alfrocheiro Preto i Portugal, från en tomt som planterades 1997, samma som Pérez har använt sedan 2011. Under det lågavkastande 2019 producerade han bara två 228-litersfat från en hektar vinstockar. De avstjälkade druvorna jäste i rostfritt stål med inhemsk jäst, och vinet mognade på två ekfat i 12 månader. Det har måttlig alkohol och mognad och mycket bra syra. För Pérez är Baboso Negro kungen av röda druvor, och vinet har några skarpa medicinska aromer och en örtig touch. Det har en medelfyllig kropp och lite dammiga tanniner. Endast 570 flaskor fylldes i januari 2021.

Funktioner

Typ av vin

Rött med åldrande

Parning

Rött Kött, Suvningar och grytor

Stil

Kraftfull och strukturerad

Tillfälle

Årsdag Middag

Vintillverkare

Borja Pérez González

Storlek

150 cl.

Land

Spanien

Region

Canarias

Benämning

Ycoden Daute Isora

Alkohol

14.5%

Druvor

Baboso Negro

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och delvis hela druvor. Lagrat i 12 månader på franska ekfat.

50% rabatt över ordrar för 5,890.05 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,890.05 SEK
1-6 241.49 SEK 120.75 SEK (-120.75 SEK)
7-12 292.15 SEK 146.07 SEK (-146.07 SEK)
13-18 346.33 SEK 173.17 SEK (-173.17 SEK)
19-24 524.21 SEK 262.11 SEK (-262.11 SEK)
25-30 626.70 SEK 313.35 SEK (-313.35 SEK)
31-36 669.11 SEK 334.55 SEK (-334.55 SEK)
37-42 907.07 SEK 453.53 SEK (-453.53 SEK)
43-48 961.26 SEK 480.63 SEK (-480.63 SEK)
49-54 1,003.66 SEK 501.83 SEK (-501.83 SEK)
55-60 1,089.66 SEK 544.83 SEK (-544.83 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Borja Pérez González