Ganevat Côtes du Jura Plein Sud 2018
720.83 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Jean François Ganevat
Côtes du Jura
Robert Parker's Vinförespråkare
Trousseau 2018 Plein Sud känns lätt och har en delikat doft av körsbär med en jordig ton, och jag blev förvånad över att få veta att den har 15 alkohol. Detta kommer från biotypen av Trousseau som kallas à la Dame, som har lösare klasar och allmänt accepteras som bättre kvalitet. Vinet är moget och har fina och runda tanniner. Jag provade också ett prov från amphora, också från oympade vinstockar, som kändes funkigare och hade en touch av flyktighet och lite gas. Det är fortfarande oklart om han kommer att buteljera dem separat eller göra en blandning av de olika komponenterna.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
10.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och handstammade druvor i 500 liters koniska tankar. Lagring i minst 1 år i demi-muids av fransk ek (500 liter). Flaskan är ofiltrerad, oklarerad och utan tillsatta sulfiter.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,881.59 SEK |
---|---|---|
1-6 | 241.15 SEK | 120.57 SEK (-120.57 SEK) |
7-12 | 291.73 SEK | 145.86 SEK (-145.86 SEK) |
13-18 | 345.84 SEK | 172.92 SEK (-172.92 SEK) |
19-24 | 523.46 SEK | 261.73 SEK (-261.73 SEK) |
25-30 | 625.80 SEK | 312.90 SEK (-312.90 SEK) |
31-36 | 668.15 SEK | 334.07 SEK (-334.07 SEK) |
37-42 | 905.76 SEK | 452.88 SEK (-452.88 SEK) |
43-48 | 959.87 SEK | 479.94 SEK (-479.94 SEK) |
49-54 | 1,002.22 SEK | 501.11 SEK (-501.11 SEK) |
55-60 | 1,088.09 SEK | 544.05 SEK (-544.05 SEK) |
VAT inkluderat |