Christian Tschida Felsen I 2015
673.90 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i ekfat. Lagrat i 24 månader på 500-litersfat och 1200-literskar.
Beskrivning
Christian Tschida Felsen I är ett autentiskt och passionerat uttryck för österrikisk vinframställning. Vinet produceras i regionen Burgenland och är resultatet av ett noggrant arbete med detaljerna och ett engagemang för äkthet och vinframställningstradition. Druvsorten som används för framställningen är Blaufrankisch, en röd druva från Österrike som är känd för sin förmåga att producera röda viner med stor kropp och karaktär.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, avstjälkas och krossas sedan med foten, en traditionell teknik som gör att de renaste smakerna och aromerna kan utvinnas ur druvorna. Jäsningen sker i stora fat med inhemska jästsvampar och utan tappning. Vinet lagras i 2 år i ekfat på mellan 500 och 1 500 liter. Vinet buteljeras utan fining eller filtrering och utan tillsats av svavel, vilket garanterar en naturlig och oförfalskad produkt.
Smak
Christian Tschida Felsen I är ett vin som trotsar förväntningarna och överraskar med sin komplexitet och utveckling. Från den första klunken upplevs en explosion av smaker och dofter. Det beskrivs som livligt, vilt och läckert utvecklande. Den aromatiska profilen är intensiv och påminner om syra från norra Rhône. Noter av parfym, koncentration, svarta vinbär och lakrits sticker ut. Det finns också en örtig nyans som, även om den är svår att identifiera, ger vinet ett extra lager av komplexitet. Med tiden utvecklas vinet och visar sin sanna karaktär, det är både komplext och njutbart. Lagringen är exemplarisk, vilket gör det till ett perfekt val för dem som letar efter ett vin som erbjuder en unik sensorisk upplevelse.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,881.59 SEK |
---|---|---|
1-6 | 241.15 SEK | 120.57 SEK (-120.57 SEK) |
7-12 | 291.73 SEK | 145.86 SEK (-145.86 SEK) |
13-18 | 345.84 SEK | 172.92 SEK (-172.92 SEK) |
19-24 | 523.46 SEK | 261.73 SEK (-261.73 SEK) |
25-30 | 625.80 SEK | 312.90 SEK (-312.90 SEK) |
31-36 | 668.15 SEK | 334.07 SEK (-334.07 SEK) |
37-42 | 905.76 SEK | 452.88 SEK (-452.88 SEK) |
43-48 | 959.87 SEK | 479.94 SEK (-479.94 SEK) |
49-54 | 1,002.22 SEK | 501.11 SEK (-501.11 SEK) |
55-60 | 1,088.09 SEK | 544.05 SEK (-544.05 SEK) |
VAT inkluderat |