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La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France28,90€
27,46€/ud (-5%)
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La Grange de l'Oncle Charles
Vin de France44,70€
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Comprar Vino con Sylvaner
Silvaner es un cruce natural entre Savagnin y Österreichisch Weiss en Austria. Ésta tiene una maduración media, con rendimientos regulares aunque tiene una brotación relativamente temprana lo que la hace susceptible a las heladas primaverales. Las pequeñas bayas de color verde Silvaner son más aromáticas que el vino que producen. Ésta es propensa a la clorosis y es altamente susceptible al oídio, al mildiu y a la botrytis cinerea.
En Francia, Silvaner se cultiva exclusivamente en Alsacia, donde ésta conserva su acidez en comparación con Pinot Blanc y Auxerrois. No obstante, la tendencia, cada vez más, es a abandonar el cultivo de Silvaner ya que es una variedad caprichosa durante el ciclo vegetativo.
Alemania es, de lejos, el país con más plantaciones Silvaner localizadas en los departamentos de Franken, Rheinhessen y Pfalz. Los mejores vinos Silvaner, cultivados en suelos arcillo-calcáreos, no son especialmente aromáticos, pero tienden a ser ligeramente ácidos, secos, minerales, con cuerpo y rectos. Algunos productores destacables son: Horst Sauer, Hans Wirsching, Fürst, Löwenstein y Juliusspital.
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Comprar Vino con Sylvaner
Silvaner es un cruce natural entre Savagnin y Österreichisch Weiss en Austria. Ésta tiene una maduración media, con rendimientos regulares aunque tiene una brotación relativamente temprana lo que la hace susceptible a las heladas primaverales. Las pequeñas bayas de color verde Silvaner son más aromáticas que el vino que producen. Ésta es propensa a la clorosis y es altamente susceptible al oídio, al mildiu y a la botrytis cinerea.
En Francia, Silvaner se cultiva exclusivamente en Alsacia, donde ésta conserva su acidez en comparación con Pinot Blanc y Auxerrois. No obstante, la tendencia, cada vez más, es a abandonar el cultivo de Silvaner ya que es una variedad caprichosa durante el ciclo vegetativo.
Alemania es, de lejos, el país con más plantaciones Silvaner localizadas en los departamentos de Franken, Rheinhessen y Pfalz. Los mejores vinos Silvaner, cultivados en suelos arcillo-calcáreos, no son especialmente aromáticos, pero tienden a ser ligeramente ácidos, secos, minerales, con cuerpo y rectos. Algunos productores destacables son: Horst Sauer, Hans Wirsching, Fürst, Löwenstein y Juliusspital.