Philippe Brand La Mandoline
£17,30 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Sylvaner, Pinot Gris, Gewürztraminer
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración pelicular del Pinot Gris. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 36 meses en fudres de roble francés. Embotellado sin filtrar, sin clarificar y ligeramente sulfitado.
Descripción
Philippe Brand La Mandoline es un vino blanco elaborado en la región de Alsacia, Francia, por la bodega Brand & Fils. Esta cuvée es una mezcla de varias variedades blancas que incluyen Pinot Blanc, Riesling, Muscat, Sylvaner, Pinot Gris (con contacto con pieles) y un toque de Gewürztraminer. Las uvas provienen de parcelas situadas en el viñedo Kefferberg, caracterizado por suelos de arcilla y caliza, que aportan complejidad y mineralidad al vino.
Elaboración
La filosofía de Philippe Brand es producir vinos que capturen la vida de las uvas, respetando los procesos naturales. Brand ha aprendido y perfeccionado su técnica en lugares como Borgoña y Australia, y trabaja con métodos biodinámicos y orgánicos. Para la elaboración, el Pinot Gris se somete a una maceración pelicular, mientras que las otras variedades se prensan directamente. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas y el vino se cría durante 36 meses en fudres de roble, sin filtración ni adición de sulfitos.
Sabor
En boca, Philippe Brand La Mandoline destaca por ser un vino seco pero floral, con una magnífica tensión entre la acidez y la madurez de la fruta, lo que le otorga un equilibrio exquisito. Al final, se percibe una nota salina que añade frescura y profundidad. Este vino es complejo y elegante, ofreciendo capas de sabores que incluyen frutas blancas, notas florales y una sutil mineralidad que refleja el carácter del terruño alsaciano. Es un vino versátil que combina perfectamente con platos como pescados, mariscos y aves.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £174,32 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £174,32 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,01 | £0,00 (-£6,01) |
| 7-12 | £6,01 | £0,00 (-£6,01) |
| 13-17 | £11,24 | £0,00 (-£11,24) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,86 | £0,00 (-£13,86) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,26 | £0,00 (-£17,26) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,96 | £0,00 (-£19,96) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,45 | £0,00 (-£23,45) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,19 | £0,00 (-£25,19) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,55 | £0,00 (-£29,55) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,29 | £0,00 (-£31,29) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
