Le Coste Bianco 2021
355.24 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Maceration av skalen och spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar. Lagrad i 12 månader på fat. Flaskad utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Le Coste Bianco är ett naturligt Lazio-lagrat vitt vin som framställs av vingården Le Coste i regionen Lazio huvudsakligen av druvor av sorterna Procanico och Malvasia di Candia, med ett litet inslag av andra lokala sorter.
Druvorna kommer från vingårdar med en genomsnittlig ålder på 20-50 år som planterats på vulkaniska jordar, rika på järn och mineraler, vilket gör vinet doftande och fräscht.
Vinframställning
Druvorna som Le Coste Bianco kommer från odlas med hjälp av miljövänligt jordbruk, där man uppmärksammar varje enskild växts behov och undviker att använda kemiska produkter.
Druvorna skördas för hand när druvorna har nått den optimala mognadspunkten med en relativt låg avkastning, vilket ger koncentrerade och balanserade druvor.
När druvorna väl är på plats jäser de med inhemska jästsvampar och macereras med skalen i cirka två veckor i en öppen foudre och lagras sedan i två år på 500 liters begagnade ekfat innan de buteljeras.
Smaka på
Le Coste Bianco är underbart rik på fruktiga aromer. Smaken är härlig, fruktig, ljus och intensiv. Det är ett överraskande, strukturerat vin som balanseras av god syra.
Ett vitt vin med en gammal vinframställningsstil.
Le Coste Bianco är ett vitt vin som kommer från appellationen Vino da Tavola från vingården Le Coste.
Le Coste är en vingård som grundades av Gianmarco Antonuzzi och Clémentine Bouveron vid Lago di Bolsena. Deras vingårdar odlas enligt principerna för biodynamiskt jordbruk.
Det är ett vin som särskilt rekommenderas som aperitif och som ackompanjemang till risrätter, grillat rött kött och rökt kött.
Och du, har du provat detta utmärkta vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,881.59 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,881.59 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.15 SEK | 120.57 SEK (-120.57 SEK) |
| 7-12 | 291.73 SEK | 145.86 SEK (-145.86 SEK) |
| 13-18 | 345.84 SEK | 172.92 SEK (-172.92 SEK) |
| 19-24 | 523.46 SEK | 261.73 SEK (-261.73 SEK) |
| 25-30 | 625.80 SEK | 312.90 SEK (-312.90 SEK) |
| 31-36 | 668.15 SEK | 334.07 SEK (-334.07 SEK) |
| 37-42 | 905.76 SEK | 452.88 SEK (-452.88 SEK) |
| 43-48 | 959.87 SEK | 479.94 SEK (-479.94 SEK) |
| 49-54 | 1,002.22 SEK | 501.11 SEK (-501.11 SEK) |
| 55-60 | 1,088.09 SEK | 544.05 SEK (-544.05 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
