Acratus 2021
414.50 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
10.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar, avskalad skörd med 10% hela klasar. Lagring i 8 månader på rostfria ståltankar. Buteljerad utan klarning, ofiltrerad och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Det röda vinet Acratus är en skapelse av Stéphane Cyran och framställs huvudsakligen av druvsorten Pinot Noir. Vinet kommer från en ny parcell i Bouligny på 0,6 hektar, som är något mer exponerad än andra och får en svalkande inverkan från vinden under kvällarna. Kvaliteten på frukten här är hög, vilket fick Stéphane att bestämma sig för att vinifiera den här parcellen självständigt.
Vinframställning
Druvorna skördades och macererades i 12 dagar i hela klasar innan de pressades och lagrades i tankar av rostfritt stål.
Smak
Acratus är ett imponerande vin som återspeglar de egenskaper som vinälskare uppskattar hos Stéphanes Pinots. Det har en lätt struktur med en exceptionell balans mellan bär, jord och kryddor. Vinet doftar av söta frukter som rabarber och körsbär. Det har också jordiga toner, men är extremt utsökt och smakrikt. Det är ett perfekt vin att avnjuta på en picknick, eftersom det är redo att avsmakas och delas i en avslappnad utomhusatmosfär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,890.05 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,890.05 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.49 SEK | 120.75 SEK (-120.75 SEK) |
| 7-12 | 292.15 SEK | 146.07 SEK (-146.07 SEK) |
| 13-18 | 346.33 SEK | 173.17 SEK (-173.17 SEK) |
| 19-24 | 524.21 SEK | 262.11 SEK (-262.11 SEK) |
| 25-30 | 626.70 SEK | 313.35 SEK (-313.35 SEK) |
| 31-36 | 669.11 SEK | 334.55 SEK (-334.55 SEK) |
| 37-42 | 907.07 SEK | 453.53 SEK (-453.53 SEK) |
| 43-48 | 961.26 SEK | 480.63 SEK (-480.63 SEK) |
| 49-54 | 1,003.66 SEK | 501.83 SEK (-501.83 SEK) |
| 55-60 | 1,089.66 SEK | 544.83 SEK (-544.83 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
